【王道をとことん美味しく】ツナとトマトソースのスパゲッティ【 料理レシピ 】

ツナ缶の油、捨てていませんか? 実はあの油こそが、最高の旨味ソースになる秘密。 トマトの酸味とツナの旨味を最大限に引き出す、 火加減とタイミングの黄金ルール。 王道パスタの"正解"がここにあります。 ✅Aosの公式LINEにお友だち追加で Amazon定価1500円のレシピ本無料でプレゼント さっと作れるパスタのレシピが88種類掲載! ⬇︎友だち追加⬇︎ https://x.gd/SurUu 愛用の長く使える道具・食材はこちら(Amazon公式) https://x.gd/NnIlt 🍳 今回の味を「お店クオリティ」に 引き上げる愛用道具・食材 動画内で大活躍している、 青池プロデュース&推薦の一生モノのアイテムです。 Amazonでぜひチェックしてください! ※以下のワードを【Amazonで検索】してください🔍 「青池 ブイヨン」: トマトソースの旨味の土台。これ一つで味が決まります! 「青池 スライサー」: 付け合わせのマッシュルームも、透けるようなプロの薄切りに。 「青池 サラダスピナー」: ルッコラの水気を完璧に切り、ドレッシングをしっかり絡ませます。 「青池 チーズグレーター」: 仕上げのチーズが粉雪のようにフワフワに。 「青池 チョッパー」: にんにくや野菜のみじん切りが秒で完了します。 「青池 フライパン」: 無水調理の成功はこれで決まる!焦げ付かず旨味を閉じ込めます。 「青池 スパチュラ」: 極上ソースをお鍋から一滴残さず集める必須アイテム。 ────────────── 📌愛用している食材全般 https://aostavola.jp/ 📌 愛用調理ツール(ROOM) http://tinyurl.com/yq3ddy5k 📌 愛用オーブントースター https://amzn.to/4ig1hzA 📌愛用ハンドブレンダー https://amzn.to/4pk7NaK ────────────── ■材料 1人前 ・スパゲッティ 100g ・ドライトマト 2個分 ・ツナ 35g ・にんにく 1かけ ・唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 適量 ・ケッパー 6粒 ・オレガノなどお好みのハーブ 適量 ■作り方 ①パスタを茹で始める ②ドライトマトを漬け込んでいるオリーブオイル大さじ1をフライパンに敷き、スライスしたにんにくと唐辛子を加熱する。 ➂にんにくが色づいたら、ドライトマトとツナを入れてさっと炒める。ゆで汁(お湯)をおたま1杯加えておく ④スパゲッティが茹で上がったら、フライパンに移して、よく和える。塩で調味して、仕上げにオレガノとオリーブオイルを加えて和えたら出来上がり ────────────── 献立の迷いが減り、食卓が待ち遠しくなる。 手間をかけずに、心を込める。 そんな"少し特別な日常ごはん"をお届けしています。 イタリア料理の技と感性を、家庭の台所に。 ミシュラン東京2025選出「ラ・ボッテガイア」オーナー 青池隆明が提案する、気分のあがるレシピと食のアイデア。 ───────────── 📌 チャンネル登録はこちら https://x.gd/P5KOR ▶そのほかSNS 📌 Instagram   / aostrattoria   📌TikTok   / aostrattria   📌 Twitter   / aochanofficial   #aosトラットリア #簡単レシピ #イタリアン #パスタ #レストランの味 #節約レシピ #ひとり飯 #晩ごはん #週末ごはん #オリーブオイル #オリーブオイルレシピ

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