Hich (de origen Sirio, a base de trigo y vegetales)

Mi Libro ⇒ https://www.amazon.com/dp/B0GBYR83RR My book ⇒ https://www.amazon.com/dp/B0GBT8F34L 3 tz de Trigo # 1 3 tz de agua 3 cdas colmadas de Pasta de Tomate 100 gr de perejil previamente lavado, secado y picado finamente 150 gr. De cebollin , picando la parte blanca y parte del verde menudamente 1 taza de aceite vegetal 2 cebollas medianas o 300 gr. De cebolla finamente picada 1 cda de sal o al gusto 1 cda de azúcar 1 cda de acido cítrico o sal de limón (lo venden en abastos árabes) 1/2 taza de melaza (elaborado en casa por mi , pronto subiré el video) en su defecto puede comprar Sirop de Granada que venden en Abaastos Árabes Preparación ver video.