【20年間売れている人気のコロッケレシピ】料理屋が教える！外はサクサク、中はトロトロに仕上げる3つのポイント【基本の和食】

【料理のツボ】おかみのWACOです。 美味しいレシピは たくさんありますが あれっ？って思うレシピに 出合うこともあると思います。 美味しく作る方法は 数え切れないくらいありますが 失敗するポイントは 共通することが多いです。 料理のツボでは 失敗しないレシピ動画を コンセプトに お届けしています。 またご家庭で調理しやすいよう スーパー等で誰でも手に入れやすく 一般的なご家庭で常備してあるような 食材や調味料を使って お届けしています。 ツボさえ押さえれば あなたもプロの料理人♪ レシピにプラス、ほっこりできる時間も お届けできればと思っています。 どうぞよろしくお願いします！ お店のホームページ http://hibi-yamamoto.jp 動画に関するお仕事はこちらまで ↓↓↓↓↓ [email protected]  #コロッケ #和食 #コロッケレシピ #コロッケレシピ簡単 #コロッケレシピプロ #コロッケレシピお店レベル #揚げ物人気 #揚げ物簡単 #冷めても美味しい揚げ物 #じゃがいもレシピ簡単 #じゃがいもレシピ人気 #ひき肉レシピ #お弁当人気 #基本の和食 #和食プロ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー プロ目線で 美味しい・簡単にプラス 失敗しやすいポイントを お伝えするレシピ動画を コンセプトに 配信しています。 レシピ通りに作って 美味しくならない事は よくあると思いますが 失敗するポイントは共通しています。 料理のツボを押さえて 楽しいクッキングライフを！！ 配信日 毎週　土曜日　17時 ※隔週で火曜日または水曜日に投稿 お料理の質問・リクエストは コメント欄から受け付けます！ お気軽にどうぞ！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 〇じゃがいも(大) 5個 820ｇ 〇玉ねぎ(大)1個 330ｇ 〇合い挽きミンチ 250ｇ 〇塩コショウ 適宜 〇小麦粉 適宜 〇溶き卵 2個 〇パン粉 適宜 〇揚げ油 適宜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【炊飯器調理について】 調理機能の付いていない炊飯器は 炊飯以外の調理を行う場合リスクが ありますので、ご理解の上調理を 行なってください。 【味付け・調味料の配合について】 ※割合はお好みで変えてください ※調味料は種類やメーカーが 変わると、塩分濃度や糖度 香りやコクが変わります。 お好みの味付けに調整して ください。 調整の仕方が分からないよう でしたら、コメントして ください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画製作概要 ▼カメラ SONY ZV -1 iPhone11pro max ▼編集ツール iPad pro12.9 Apple pencil Windows10 MacBook Pro16 ▼編集アプリ Affinity Photo Adobe Premiere Pro Photoshop ▼イラスト https://www.ac-illust.com/main/search... ▼BGM・効果音 https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7 https://soundeffect-lab.info https://www.c-ongaku.com/ 効果音：ポケットサウンド - ‪@pocketse‬ ▼モーション素材 https://www.motionelements.com/ja/ ▼編集者 大将のけんぢ ▼演者 女将のWACO