【30分で素敵ランチ】サバ缶の炊き込みごはん。生姜たっぷりで臭みもナシ。美味しい秋の香りで食欲倍増。缶詰1個で手軽に調理。EPA・DHAが豊富に摂れる。
30分以内で手軽に作るランチメニューのシリーズです。 「手早く」「美味しく」「栄養バランスが取れ」「彩り豊か」といったポイントを取り入れました。 サバ缶ごはんはたっぷりの生姜と梅干しを入れて炊飯器で手軽に調理。 汁ごと入れて余すところなく缶詰を使い切ります。 サッと作れる白菜の煮物や、手抜きでも美味しいお吸い物もおススメです。 ------------------------------------------------------------------------------------ <材料> ▼水出汁 かつお節:10g 昆布:5g 水:400ml ▼サバ缶ごはん 米:1.5合 サバ水煮缶:1個 出汁昆布:適量 梅干し:大1個 醤油:小さじ2 酒:大さじ2 ▼白菜のさっと煮 白菜:250g 油揚げ:1枚 出汁昆布:適量 出汁:大さじ2 白出汁:小さじ2~ (または麺つゆ:大さじ1) 生姜汁:小さじ1/2 ▼お吸い物 とろろ昆布:適量 梅干し:1個 出汁:150ml 醤油:小さじ1/2~ ----------------------------------------------------------------------------------- 🍳チャンネル登録はこちらから / @mikimo_la_table

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