【手作りパン】しっとり、ふわふわ、きめ細やかなホテルブレッド焼きました❤︎
★パン作りど素人の私が、色んな物をお手本にパンを作る動画シリーズ★ まず始めに。。。 ①パン作りはど素人。 ②ホームベーカリーは持ってません。 ③材料はその辺のスーパーで調達したものを使用しています。 ④パン作りのお教室?とか、んなお高級な所には行った事ございません。 ⑤ただひたすら料理系トップYouTuber様や美味しそうなレシピを 忠実に真似するだけの人。 って感じの正真正銘のど素人でござます。 昔、生食パンなんて存在しなかった頃、 パン屋さんでよく買ってもらったちょっと スペシャルな食パン。 SNSで見かけて挑戦してみました。 ちょい小さめ1斤型で焼いたからちょっと迫力には かけますが、とっても美味しく焼けました❤︎ ハニーバタートーストにしたら リッチ過ぎて優勝しました😍 <ホテルブレッド・使用材料>1斤分 *粉類* ・強力粉 250g ・きび糖 30g(普通のお砂糖でも可) ・塩 4g ・ドライイースト 3g *液体類* ・牛乳 145g (30℃くらいに温めたもの) ・生クリーム 40g (常温に戻したもの) ・無塩バター 25g (常温に戻したもの) 仕上げ用バター 2g×3個 艶出し用バター 適量 (お好みで) 190℃に予熱したオーブンでて25分位様子を見て焼く。 最後の10分はアルミホイルをかぶせて焼きます。 (コゲ防止の為) ※オーブンの焼き時間はご家庭の物で個体差があるかと思いますので、 時間は目安程度に参考にして頂き、様子を見ながら焼いて下さいね❤︎ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ◆instagram / ryo.r_818 キラキラしていないwリアルなアメリカ生活の日常・ブヒ🐽多め(フレブル)、 作ったものなど気ままにのっけております。 よろしければフォロー(無言フォローでも大丈夫👍)、❤️、お願いします。 Hi there ! Welcome to my channel. I’m originally from Japan and currently living in the great state of Texas! I hope that you will enjoy my channel. If you like the video,please give me a thumbs up👍 And make sure you’re subscribe to my channel🔔 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 グッドボタン👍、チャンネル登録して頂けるとすごく喜びます😭💛 チャンネル登録はコチラ⬇︎⬇︎⬇︎ / @ryo_818 #手作りパン#ホテルブレッド#ホテル食パン #手ごねパン#パン作り初心者#パン作りど素人 #アメリカ生活#テキサス#Texas #おうち時間#STAY HOME#baking#HOMEMADE BREAD

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