Brioche Babka (Kranz) - Brice RC Recettes Companion

Voici une recette de "Kranz" ou "Brioche Babka" succulente et très facile à réaliser avec le robot Companion Moulinex. Ce gâteau fera le bonheur de tous les gourmands et gourmandes amateurs de brioche et de chocolat à l'heure du goûter ! Le succès est garanti 😋 Le kranz, signifiant littéralement « craquant » dérive du babka polonais et est originaire de la cuisine juive d'Europe de l'Est. Si initialement, cette brioche avait une forme de couronne, elle est généralement aujourd'hui confectionnée dans un moule à pain, droit. Activez les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 afin d'être prévenu(e) à chaque nouvelle vidéo Rejoignez moi sur le groupe facebook 😉 : "Brice RC - Recettes Companion" Retrouvez cette recette et bien d'autres en détail sur le site https://recettescompanion.fr Rejoignez moi 😉 : Sur facebook :   / brice.rc.92   Sur Instagram :   / recettes_companion_brice_rc   Sur Pinterest : https://www.pinterest.fr/Brice_RC/ #Brice_RC #Recettes_Companion_Brice_RC #Brioche #Babka Et n'oubliez pas de vous abonner !! ... 😉 Brioche Babka (Kranz)* 00:00 Intro 00:11 Résultat Final 00:17 Ingrédients 00:21 réalisation de la pâte briochée 01:22 Pétrissage 01:42 Étuve 02:00 Former une boule 02:10 Réfrigérateur 02:20 Préparation du chocolat 03:02 Abaisser la pâte 04:00 Étaler le chocolat 04:20 Congélateur 04:27 Façonnage 05:05 2 ème pousse 05:13 Cuisson 05:21 Sirop décoration 05:32 Résultat final 05:40 Conclusion