【梅仕事第2弾】夏バテ対策にピッタリ！砂糖なしの梅ジャム

梅仕事の第2弾。 50代一人暮らしの台所で、砂糖なしの梅ジャムを作ります。 梅の甘い香りと、猛暑に対抗できそうな酸味。 パンやヨーグルトにはもちろん、炭酸やお湯で割っても。 蒸し暑い季節の、ちいさな楽しみになりますように。 くり抜いたタネで作る梅醤油は、冷奴や刺身など 毎日の食卓にも気軽に取り入れられます。 管理栄養士として一言だけ。 梅の酸味（クエン酸）は、暑さで疲れがたまりやすいこの時期にうれしい食材です。 ――――――――――――――――――― 🍑 材料 ・梅　1kg ――――――――――――――――――― 🍶 梅シリーズ 甘みゼロ！今年も手作り梅酒、仕込みました    • 甘みゼロ！今年も手作り梅酒、仕込みました   昨年の砂糖なし梅ジャム（完熟梅使用）    • 砂糖不使用　ダイエットにもなる夏バテ対策の完熟梅ジャム   ――――――――――――――――――― 管理栄養士のアロハナです。 50代・一人暮らしの、体にやさしい毎日のごはんを記録しています。 よかったらチャンネル登録で、次の台所もご一緒に。 #梅ジャム #梅仕事 #50代の暮らし #一人暮らし #管理栄養士 #作り置き #手作りジャム #梅レシピ #丁寧な暮らし #50代一人暮らし 🎵 BGM：「Tsuyu Sake Room」/ お酒に合う静かな時間に合わせて Suno AIで作ったオリジナル曲です☺️ ▶ https://suno.com/s/IO7ekqycNLc8CIZU