【梅仕事第3弾】夏バテ対策！砂糖なし【完熟梅】ジャム

梅仕事の第2弾。 今回は友人からいただいた青梅を少し追熟させて 完熟した梅を使って、砂糖を加えない梅ジャムを作りました。 完熟梅ならではのやさしい甘みと、爽やかな酸味。 パンやヨーグルトにはもちろん、炭酸水やお湯で割って楽しむのもおすすめです。 素材そのものの味を楽しめる、シンプルな手作りジャム。 甘いものを控えたい方や、梅本来の風味を味わいたい方にもぴったりです。 梅に含まれるクエン酸は、前回も書いた疲労回復効果以外にも 食欲増進、胃腸の働きをサポートなどの効果が期待できます。 暑さで疲れやすい季節の食生活にも取り入れたい成分のひとつです。 毎日の食卓に、無理なく梅を取り入れてみませんか。 ────────────────── 🍑材料 ・完熟梅　1kg ────────────────── 🍑梅シリーズ 甘みゼロ！今年も手作り梅酒、仕込みました    • 甘みゼロ！今年も手作り梅酒、仕込みました   砂糖なし梅ジャム（青梅）    • 【梅仕事第2弾】夏バテ対策にピッタリ！砂糖なしの梅ジャム   ────────────────── 管理栄養士のアロハナです。 一人暮らしでも作りやすい、 体にやさしく、お財布にもやさしい料理や保存食を紹介しています。 「無理なく続けられる食生活」をテーマに、 季節の手仕事や簡単レシピをお届けしています。 よろしければチャンネル登録・高評価で応援していただけると嬉しいです。 #梅ジャム #梅仕事 #50代の暮らし #一人暮らし #管理栄養士 #作り置き #手作りジャム #梅レシピ #丁寧な暮らし #50代一人暮らし 🎵 BGM：「Happy Aloha Cook Time」/ 楽しく料理する時間に合わせて Suno AIで作ったオリジナル曲です☺️