【高效備餐#1】一小時5個高蛋白蔬食便當🌱 減脂增肌必看🔥

想嘗試健康料理的看過來~~蔬食也吃足夠蛋白質🔥 吃素/吃蔬食，常常被懷疑蛋白質不夠，今天教大家如何在短時間內，使用好取得的食材，做出5個蔬食的高蛋白備餐！ #蔬食 #素食 #烹飪 0:00 影片開始 0:22 食材準備 0:36 [事前準備] 1:12 [切菜步驟] 1:49 [烹煮步驟1/4] 2:21 [烹煮步驟2/4] 2:42 [烹煮步驟3/4] 3:00 [烹煮步驟4/4] 3:33 試吃時間 ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ 📜每盒備餐📜 價格：70元 蛋白質：33克 碳水：122克 脂肪：9克 熱量：705卡 👇食材準備👇 食材： 板豆腐x2、新鮮玉米x2根、藜麥x2杯、毛豆 200克、紅蘿蔔1根、花椰菜1顆、洋蔥1顆、薑絲少許、黑胡椒、醬油、薑黃粉、油、鹽巴、花生醬 ⭐文字食譜⭐ 🗒事前準備： 1塊板豆腐切片，加醬油:水=1:1，再加少許黑胡椒，醃製30分鐘。 2杯半藜麥洗完泡水30分鐘。 將玉米切下來，與2杯半藜麥放進電鍋煮（內鍋放2杯半的水），外鍋放一杯水。 🗒烹飪步驟： 1.將洋蔥切絲，開火加油，油熱鍋後，小火爆香洋蔥至微變色，將板豆腐捏碎丟入鍋中小火翻煮，加入薑黃粉調色，加鹽巴、黑胡椒調味，盡量把豆腐收乾，避免盛盤後出汁問題，小火炒乾後，盛盤完成。 2.薑切絲下油鍋爆香，下紅蘿蔔絲拌炒，加入水小火燜煮至軟，加入青豆仁、鹽、胡椒粉調味，拌至熟後起鍋備用。 3.加一點點油，熱鍋後，將醃製好的豆腐一片一片下鍋煎，控制油溫不能太高，讓板豆腐平均上色後，即可起鍋。 4.滾水煮花椰菜1-2分鐘，記得滾水裡要加一些鹽巴，避免花葉菜沒味道，起鍋後，花生醬直接加在花椰上調味即可。 將所有材料分裝至五盒便當盒，完成！ 👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇 素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D 素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk 城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G ------------------- 提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！ →夠維根FB：  / govegantw   →夠維跟IG：  / govegantw   Patreon贊助：  / govegantw   白龍頻道：   / bailong   小樹頻道：   / govegan小樹   設備： Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡) 無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性) 攝影： KUANG studio 光・影像工作室   / studiokuang