Thermomix® TM5 "Hanno" das Brot

Zutaten für den kleinen" Hanno "ihr könnt das Rezept gerne verdoppeln.. 215g Wasser 10 g frische Hefe 15 g Zuckerrübensirup 250g Weizenmehl 550 60 g Weizenmehl 1050 40 g Roggenmehl 1150 Ca 10 g Öl 1 1/2 Tl.Salz 1 Tl.Backmalz Bei 240 Grad O/U 50-60 Min.in den nicht vorgeheizten Backofen backen.. Werbung: https://www.multiandmore.de/thermomix...