Menu Semanal nº2.- 5 Recetas Fáciles para la Semana.-

En éste vídeo te sugiero 5 Recetas explicadas paso a paso para cada día de la semana con la intención de dar algunas ideas para confeccionar el Menú Semanal, tratando de ser lo más variado y completo posible. En cada una de las recetas aconsejadas os explico cómo elaborarlas de forma fácil y sencilla, con muchos trucos para ahorrar tiempo y calorías en cada una de ellas. Hemos distribuido el Menú entre el Lunes comenzando con legumbres y arroz, hasta el viernes, terminando con Pollo. Como veréis cada una de las recetas que os comparto, son muy prácticas para el día a día, intentado utilizar ingredientes muy accesibles y económicos para ahorrar tiempo y dinero sin complicaciones, siempre intentando aprovechar los ingredientes que en su caso sean de temporada y que podamos encontrarlos en el mercado facilmente. Espero que os haya aportado ideas para elaborar vuestros Menús y Compras semanales y que disfrutéis éstas recetas tanto como nosotros. LUNES: Lentejas Viudas con Arroz (Minuto 00:01 a 07:09).- Ingredientes para 4 Personas: -Medio Pimiento Rojo -Medio Pimiento Verde -1 Cebolla -1 Zanahoria -1 Cabeza de Ajos -1 Tomate -1 Patata -1 Calabacín -200 Gramos de Lentejas Pardinas o Castellanas -100 Gramos de Arroz Redondo -2 Hojas de Laurel -1 Cuchada de Pimentón Dulce -3 Cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra -Pimienta y Sal al gusto -- MARTES: Merluza a la Plancha con Espárragos Verdes y Salsa Mery (Minuto 07:10 a 12:32).- Ingredientes para 4 Personas: -4/8 PORCIONES DE MERLUZA -1 MANOJO DE ESPÁRRAGOS -1 HILO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SALSA MERY -1 Manojo de Perejil -1 Cdita de Sal Gorda -1 Ajo -Medio Limón -100 Grs Aceite de Oliva Virgen Extra --- MIÉRCOLES: Macarrones al Horno con Picadillo y Chorizo (Minuto 12:33 a 19:46).- Ingredientes para 4 Personas: -250g de Pasta Corta tipo Macarrones -250g de Magro de Cerdo a Tacos Pequeños -50g de Chorizo para Cocinar a Rodajas -50g de Jamón Serrano a Tacos Pequeños -1 Cebolla Tierna -300 Mil de Tomate Frito Casero -25g de Queso en Polvo -Aceite de Oliva Virgen Extra -Sal y Pimienta al Gusto -Albahaca Fresca (opcional) JUEVES: Ensalada de Patatas Campera (Minuto 19:47 a 25:19).- Ingredientes para 4 Personas: -750 Gr de Patatas -12 Huevos de Codorniz -1 Pepino -Medio Pimiento Verde y Rojo -Media Cebolla Roja -12 Tomates Cherry -16 Aceitunas Verdes y Negras Sin Hueso -4 Cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra -2 Cdas de Zumo de Limón -Sal y Pimienta la Gusto VIERNES: Pollo al Ajillo (Minuto 25:20 a 29:01).- Ingredientes para 4 Personas: -1.200g de Pollo Troceado -1 Cabeza de Ajos -1 o 2 Hojas de Laurel -Medio Limón -1 Cucharada de Harina -150g de Vino o Fino -500g de Caldo ó Agua -Sal, Pimienta y Aceite de Oliva Perejil Fresco (opcional) --- Si tienes alguna duda o quieres comentar qué te ha parecido ésta receta puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada en contestarte. Gracias por ver el vídeo, y puedes ver más recetas en nuestro Canal de YouTube:    / @laempanalightdebego   y nuestras redes sociales: Instagram= @laempanalightdebego Facebook=   / laempanalightdebego   X(Twitter)= @begonav TikTok= @laempanalightdebego Pinterest= @Laempanadebego