RECEITA RAIZ - Gnocchi Zena com Carlos Bertolazzi - 🍅 Bate Bola na Cozinha

Gnocchi Zena No décimo segundo programa da 2ª temporada do 🍅 Bate Bola na Cozinha, Brueth Carvalho recebeu o chef Carlos Bertolazzi, com uma deliciosa receita, Gnocchi Zena. O Chef também indicou a ONG GRAAC - para receber um ano de alimentos doados pelo @instituto_mindset, um kit de eletrodomésticos @britaniaeletro e produtos @acquissima.oficial e da @marca.renata. Também tivemos o especialista Mariane Iori, falando do coco e do queijo meia cura e seus benefícios para a saúde! Gnocchi Zena INGREDIENTES 1 kg de batata 250 g de farinha 100 g de parmesão 100 g de manteiga Sal a gosto Molho 400 ml de molho de tomate peneirado 4 tomates italianos 1 dente de alhoFolhas de manjericão Fonduta de Stracchino 100 ml de leite morno 10 g de manteiga10 g de farinha de trigo 100 g de queijo stracchino Sal e pimenta a gosto