【玉米濃湯Corn Soup】沒有最麻煩只有更麻煩 | 無中生有從水和整根玉米開始做 | 看完別退訂屑屑
玉米濃湯、明明就是家常簡單的湯 但如果只是要做那麼簡單的湯 也不用上網找作法了啦~~ 本頻道中指 不是..是宗旨 就是用家用廚房 完整演繹出在西餐廳中呈現的餐點 有的人可能看完很有收穫 興致勃勃地在家辦桌出餐廳菜 當然也可能很多人看一半就．．． (關頻道)(神經病) 那我也沒辦法了咩 (攤手) OK好讓有興趣的捧由繼續看下去 湯品依照慣例無一定比例 本次成品約六公升 原料有 玉米15隻 大蔥1隻 洋蔥1顆 奶油起司300g 奶油適量 鮮奶油1/2杯 鮮奶1/2杯 香料包(百里香月桂葉黑胡椒巴西里) 玉米梗蔬菜高湯 ♦️♦️♦️更正♦️♦️♦️ 影片中調味的部分鹽與湯誤植為茶匙 實際上是大匙 影片6公升左右的湯 用了3大匙的猶太鹽 1大匙的砂糖做調味 00:00 片頭 00:11 整枝玉米處理洗淨 02:02 切下玉米粒 03:17 高湯備料與熬煮(比例請參照南瓜濃湯篇) 05:20 玉米濃湯正式煮 08:00 煮完、果汁機伺候 09:50 打發法式酸奶油、盛裝開喝! #玉米濃湯 #家常湯品 #沒有難真心不騙
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