Radicais Livres e Antioxidantes: O Que São e Para Que Servem?

Você sabe o que são os radicais livres e os antioxidantes, onde eles estão e para que servem? Hoje a Camile Zanchett, doutora em Ciências Farmacêuticas e nutricionista da Ocean Drop e Bloom Bits, explica o que eles são e o que fazem em nosso organismo! 📚Links: Blogpost 30 alimentos ricos em antioxidantes ➡️ https://bit.ly/33ARoZ8 Blogpost Astaxantina - Poderoso antioxidante ➡️ https://bit.ly/33zWqFa ❓O que São os Radicais Livres?❓ São moléculas altamente instáveis, e o único modo de atingir tal estabilidade é atingindo nossos tecidos e células buscando elétrons que lhes faltam - para ficarem estáveis. Eles são gerados durante a queima de oxigênio e essa geração ocorre continuamente em nosso organismo. ❓Para que Servem os Radicais Livres?❓ Durante os processos metabólicos, esses radicais atuam como ajudantes em diferentes reações bioquímicas. Sua produção, em proporções adequadas, possibilita a geração de energia, fertilização do óvulo, ativação de genes. Porém, o problema é a produção excessiva que pode conduzir a danos oxidativos causando perda de material genético, mutações, perda de funções e até degeneração. ❓Onde encontrar?❓ Além de naturalmente serem gerados por nosso corpo, a fumaça do cigarro, radiação, poluição, estresse, agrotóxicos, podem aumentar essa produção. ❓O que São os Antioxidantes?❓ Os antioxidantes são substâncias que presentes em pequenas concentrações são capazes de atrasar ou inibir a ação dos radicais livres e espécies reativas!! Podem agir diretamente, neutralizando a ação dos radicais livres ou indiretamente, participando dos sistemas enzimáticos que tem essa capacidade! Eles são divididos em dois grandes grupos: ✅ Sistema antioxidante enzimático ✅ Sistema antioxidante não-enzimático ❓Para que Servem os Antioxidantes?❓ Tem a função de inibir e/ou reduzir os danos causados pela ação deletéria dos radicais livres ou das espécies reativas não-radicais. Isso pode acontecer de diferentes formas: ✅ Impedindo a formação dos radicais livres ou espécies não-radicais ✅ Impedindo a ação desses ✅ Favorecendo o reparo e a reconstituição das estruturas biológicas lesadas ❓Onde encontrar?❓ Não basta apenas contar com os antioxidantes que seu corpo produz, é essencial que a sua alimentação seja rica nessas substâncias para ajudar o seu corpo a se proteger contra todos esses perigos dessas espécies reativas! Os antioxidantes são encontrados nos alimentos e em plantas, entre as principais substâncias se destacam: ✅ Vitamina A, vitamina C e E ✅ Carotenoides (licopeno e astaxantina) ✅ Cobre, zinco, magnésio, selenio ✅ Compostos fitoquímicos (resveratrol, catequinas…) É importante consumir essas substâncias no dia a dia! Dúvidas? Escreva nos comentários! Não deixe de se inscrever no canal e seguir a gente nas redes sociais! Facebook:   / myoceandrop   Instagram:   / oceandrop   🔍Referências: https://www.scielo.br/scielo.php?scri... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16430... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30055... https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3... As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional médico ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu médico ou nutricionista. A Nutrição e a Medicina são ciências em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados nos Artigos Científicos mais recente até a data. #RadicaisLivres #Antioxidantes #AntioxidanteseRadicaisLivres