[賀年笑口枣]意頭好,寓意開心快樂😃,常年笑口常開,備受人們喜愛,它外松化脆口,里蛋糕心,軟而香口,吃上難停口,過年🧨喜愛的品種。
由於忙原因,雖然來晚了,終於在新年與大家見面了,快快樂樂,笑口常開😄祝褔大家新年快樂,🎆家庭幸福! 賀年笑口枣配方:中筋麵粉200克,白糖75克,白芝麻25克,食粉1.25克,清水約50克,生油50克。 請關注我的IG: / whiteswancuisine 做了菜可以@whiteswancuisine。 Follow me on Instagram: / whiteswancuisine . Feel free to @whiteswancuisine when you post pictures of your dishes. KitchenAid攪拌機/stand mixer: https://amzn.to/3beLyAt 義大利Ruffoni廚具 / Ruffoni cookware: https://amzn.to/37fw7oL 德國Berndes廚具 / Berndes cookware: https://amzn.to/3ai5mBZ 支持本頻道,請考慮在Amazon網上購買工具和食材:http://amzn.joenjudy.com To purchase selected ingredients and tools used in this and other Chef Du's videos, please visit our Amazon page: http://amzn.joenjudy.com. English subtitles may be added after 10k+ views or 1000+ likes.
![[南乳雞仔餅]-香脆惹味可口,濃濃蒜🧄香,惹味南乳,咸甜適中,冰肉爽甜,果仁甘香,芝麻香溢,馳名中外廣東美點,茶余飯後,日常小食,挺受大衆歡迎👏。](https://i.ytimg.com/vi/9_hCIkfs4HA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBV06kH-YiwhHAV4Fd6lLY0c0irjA)
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[南乳雞仔餅]-香脆惹味可口,濃濃蒜🧄香,惹味南乳,咸甜適中,冰肉爽甜,果仁甘香,芝麻香溢,馳名中外廣東美點,茶余飯後,日常小食,挺受大衆歡迎👏。

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How To Make Traditiona Hakka Glutinous Rice Ball│Recipe
![[冰花鳳凰球]-又稱沙翁,色澤淺金黃色,外皮酥脆口感,内心軟滑,蛋香味濃郁,美味可口,甜度適中,不瀉不收身,自然物理起發,比原體積大2.5至3倍大。不含人工色素和添加劑,健康有益,老少咸宜。](https://i.ytimg.com/vi/pOtwJjVUE5k/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLC5x3RB4U-Jc-3TBCU7zUSHCxwtfw)
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[冰花鳳凰球]-又稱沙翁,色澤淺金黃色,外皮酥脆口感,内心軟滑,蛋香味濃郁,美味可口,甜度適中,不瀉不收身,自然物理起發,比原體積大2.5至3倍大。不含人工色素和添加劑,健康有益,老少咸宜。

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【甜品食譜】元肉杞子桂花糕

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〈職人吹水〉笑口棗 黃金配方人人做得到 新年快樂 賀年糕點
![[酥脆炸油條]-簡單制作,酥脆可口,色澤金黃,外松脆,內軟滑,內心通透,氣孔分布均勻,金錢眼,棺材頭,起發自然。掌握好,在家也隨時可制作美味可口酥脆靚油條。](https://i.ytimg.com/vi/A6LDfUP3kaY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDKKcWhgebT_E5RHqouz_9CO_wonQ)
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[酥脆炸油條]-簡單制作,酥脆可口,色澤金黃,外松脆,內軟滑,內心通透,氣孔分布均勻,金錢眼,棺材頭,起發自然。掌握好,在家也隨時可制作美味可口酥脆靚油條。

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HOPIA SA KAWALI | NO OVEN | Hopia Munggo step by step | Pang Negosyo
![[酥皮雞蛋🥚撻]-傳統美點,酥皮蛋撻,眾人喜愛,尤其出爐那一刻,酥松,香脆,牛油🧈味道濃郁,蛋甜潤嫩滑,奶香蛋香融為一體,吃過齒留香,非常捧。](https://i.ytimg.com/vi/2Gx8fRmeB9k/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAYb1M9tfMzRrDyHTL3UE1CEcl11g)
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[酥皮雞蛋🥚撻]-傳統美點,酥皮蛋撻,眾人喜愛,尤其出爐那一刻,酥松,香脆,牛油🧈味道濃郁,蛋甜潤嫩滑,奶香蛋香融為一體,吃過齒留香,非常捧。

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傳統缽仔糕 爽滑彈牙 只用粘米 撞漿溫度係關鍵! #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210606
![[南乳雞蛋🥚散]松脆香口,咸甜度適中,濃濃南乳香味,黑,白芝麻經過油炸後甘香可口,令人愛吃不停手。](https://i.ytimg.com/vi/8ZmhgirFIBo/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCGhskpgtTxVdRGFCpfFpXfv7o0UQ)
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[南乳雞蛋🥚散]松脆香口,咸甜度適中,濃濃南乳香味,黑,白芝麻經過油炸後甘香可口,令人愛吃不停手。
![[賀年豆沙軟角]過年的賀年油角,寓意来年好運,百事興旺。整好一個好油角,心情都會靚些,吉詳物,軟角軟糯適中,口感好,顏色亮麗,金黃色艷麗,讓人耳目一新,軟糯角皮配上甜滑紅豆沙讓人愛不釋手。](https://i.ytimg.com/vi/JrmB_I0I-GE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAFjaY_ILWrMc5bKy6PiItlJVf-Kw)
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[賀年豆沙軟角]過年的賀年油角,寓意来年好運,百事興旺。整好一個好油角,心情都會靚些,吉詳物,軟角軟糯適中,口感好,顏色亮麗,金黃色艷麗,讓人耳目一新,軟糯角皮配上甜滑紅豆沙讓人愛不釋手。
![[綠豆馬蹄糕]滑而爽口,帶韌性,甜度,軟硬度適中,綠豆清凉解毒,健康有益,馬蹄糕清凉香溢兩者搭配別具特色,獨有風味,添加少許緣茶抹,顏色更天然亮麗,漂香。色味香型令人喜愛的一款甜點美食。](https://i.ytimg.com/vi/mOwVaoXxZSE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDswdKWufOgjPyTA9arYhvHAEybwQ)
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[綠豆馬蹄糕]滑而爽口,帶韌性,甜度,軟硬度適中,綠豆清凉解毒,健康有益,馬蹄糕清凉香溢兩者搭配別具特色,獨有風味,添加少許緣茶抹,顏色更天然亮麗,漂香。色味香型令人喜愛的一款甜點美食。

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港式點心大解構|蜂巢芋角 酥鬆外層考炸功 元朗$10/3隻超搶手 劖口芋角可能因為無芋頭? #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210328

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The famous Italian lemon cake that melts in your mouth! Simple and delicious
![[香煎蔥油餅]蔥香,面香咸淡適中,甘香之中略帶松化而脆口,色澤金黃,簡單制作,美味享受,更令人欣慰是材料能夠完全充分利用,真的不言而悦,這份喜悅是金錢所不能衡量的。](https://i.ytimg.com/vi/HFJ_N52rF3o/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLD-XWWbFHGgCHQesfEe2ZHiD04azg)
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[香煎蔥油餅]蔥香,面香咸淡適中,甘香之中略帶松化而脆口,色澤金黃,簡單制作,美味享受,更令人欣慰是材料能夠完全充分利用,真的不言而悦,這份喜悅是金錢所不能衡量的。

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蘇木鹼水糭 - 睇片學煮餸
![[拿酥雞蛋撻]-拿酥皮蛋撻屬西點類點心,酥松香脆,牛油味濃郁,顏色象牙色,蛋水香而嫩滑凝固好,表面光亮如鏡 [Egg Tarts] - English recipe in description](https://i.ytimg.com/vi/Q7Ca0_sr5sI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLC1JoPgmpDT0poAWItI2ltksc1Ieg)
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[拿酥雞蛋撻]-拿酥皮蛋撻屬西點類點心,酥松香脆,牛油味濃郁,顏色象牙色,蛋水香而嫩滑凝固好,表面光亮如鏡 [Egg Tarts] - English recipe in description

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Better than puff pastry! An old Swiss recipe that beats many modern ones. Simply genius.

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Japanese croissants are winning hearts worldwide! They're even better than regular croissants!
![[賀年酥皮油角]傳統古老水油酥皮,今天依然大派用場,油角意頭好,中國人特別喜好。趣而酥松,層次分明,甜度適中,這次加入新的元素,腰果仁。使油角更上一個層次,牛油代🧈賛豬油也是收到非常滿意效果。](https://i.ytimg.com/vi/zBmhEkQSazA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCFghBfOue2jJX6BRhB9WUYPzo0BA)
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