【放置するだけ】炊飯器で作れる!! 簡単柔らか豚の角煮

今回は「豚の角煮」を作りました！ -------------------------------------------------------- ▽目次 00:00 オープニング 00:23 調理開始 03:29 本日のポイント 11:15 調理終了からの実食へ 12:33 エンディング　ポイントのおさらい 13:12 おまけ -------------------------------------------------------- 【▼材料】 □豚肉（ブロック）・・・500g □青ネギ・・・1本 □生姜・・・10g □おから・・・100g □醤油・・・60cc □みりん・・・30cc □お酢・・・10cc □お酒・・・50cc □砂糖・・・大さじ3 【▼作り方】 □豚肉を大きく５等分にカットする。 □豚肉の余分な脂を取るため、多めのサラダ油で豚肉に焼き目をつける。 □豚肉の下処理のため耐熱容器に焼き目を付けた、豚肉・おから・青ネギ・生姜・水を入れて600wのレンジで7分温める。 □豚肉以外は使わないので豚肉をザルにあげる。 □豚肉を炊飯窯に移しそこに調味料の、醤油・みりん・お酢・お酒・砂糖を加えて炊飯器で1時間30分炊く。（炊飯中お肉に味が染み込んでいるか確認してもいいです。） □1時間30分経ったら炊飯器から取り出す。 □煮詰めたタレを火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつける。 □最後にタレと白髪ネギを添えて完成。 【▼今回のポイント】 □お肉の下処理におからを使う。 □煮詰めたタレにとろみをつける。 【一番だしの角煮】    • 【だしの角煮】絶品！！だしの角煮☆だし料理の中でも特にオススメ☆是非ご家庭でも☆   リクエストがあればコメント欄に書いてください！ コラボ、お仕事のご依頼、各種お問い合わせは下記メールアドレスまでお願いします！ [email protected] ▼だしパックでおいしくやせる！ はんにゃ川島のだしダイエット【予約受付中♪】 https://www.amazon.co.jp/dp/4594615473 川島ofレジェンドTwitter   / ippokawashima   川島ofレジェンドInstagram https://www.instagram.com/kawashimaak... 川島ofレジェンドオフィシャルブログ https://ameblo.jp/akiyoshikawashima/ ☆毎週水曜と土曜に更新☆