Dieta FODMAP – soluția pentru balonare și intestin iritabil | Sănătate cu prioritate

Un măr te poate deranja mai mult decât o prăjitură nesănătoasă. Raluca Mateescu discută cu dr. Carmen Chendrean, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, despre dieta FODMAP — un instrument tot mai folosit pentru gestionarea balonării, crampelor și tranzitului imprevizibil, fără ca acestea să ascundă o boală de fond. Aflăm ce sunt de fapt FODMAP-urile, de ce mulți confundă intoleranța la fructani cu cea la gluten, cum se face corect etapa de eliminare și reintroducere a alimentelor, de ce restricțiile inutile duc la carențe nutriționale și ce rol joacă microbiomul în toleranța digestivă pe termen lung. Plus: de ce scopul final nu este restricția, ci diversitatea alimentară. Tu știi ce alimente îți provoacă disconfort digestiv și în ce cantitate le tolerezi? 👉 Abonează-te pentru a urmări noi episoade! 👉 Susține Speranța TV aici: https://donate.stripe.com/4gwaIJdch5r... #sperantatv #sanatate #dietaFODMAP #balonare #colonutrition #nutritie #digestie 00:00 Introducere — dieta FODMAP și balonarea cronică 01:15 Ce este de fapt dieta FODMAP 03:00 Confuzia dintre intoleranța la gluten și la fructani 05:30 Cele patru grupe principale de FODMAP-uri 08:00 Etapele dietei — eliminare și reintroducere 11:00 Alimentele sănătoase care dau totuși simptome 14:00 Afecțiunile care răspund cel mai bine la această dietă 17:30 Riscul deficitelor nutriționale — proteine și B12 21:00 Probioticele — ajutor temporar, nu soluție permanentă 24:00 Cum gestionezi mesele în oraș și în vacanță 26:30 De ce abandonează pacienții dieta prea devreme 30:00 Revenirea treptată la alimentele evitate 35:00 Poliolii — capcana îndulcitorilor din produsele fără zahăr 40:00 Mesajul final — diversitatea, nu restricția