Cerdo al horno con sabor oriental | ahora en Navidad a mi estilo

FELIZ NAVIDAD PARA TODOS Chancho o cerdo al horno con sabor oriental Ingredientes: 1 Kg de chancho o cerdo 3 Cucharadas de Sillao o salsa de soya 1 Cucharadita de Canela china 1/2 Cucharadita de salsa de ostión 4 un de estrellitas chinas 1 Cucharada de aceite de oliva 1 Cucharita de miel de abeja o azúcar morena 1/2 cucharita de jugo de Kion (opcional) Sal al gusto Preparación: En una bandeja poner agua con 6 cucharadas de sal, el agua que cubra todo el cerdo, dejar marinar y en refrigeración 4, 8, 12 o 24 horas, retirar y secar con papel absorbente Juntar todos los ingredientes en un bol y embadunar bien el cerdo previo picado con punta del cuchillo para que ingrese los condimentos. Poner en una bandeja tapado con papel de aluminio Poner. al horno. precalentado de 30 a 45 minutos a 170 grados por 3 horas Gracias por ver mis vídeos, apoyame para. seguir subiendo. recetas. de. la gastronomía de. la selva, sierra y costa. de Peru. Suscríbete a mi canal, dale like a la manito arriba, has tu comentario y comparte. con tus amistades y familiares. Gracias, saludos un gran abrazo Mi correo: [email protected]