日仏夫婦でチーズフォンデュ/フランス流フォンデュの作り方も/フランス暮らし
こんにちは、フランス在住の佐和子です。 フランスで人気の冬のチーズ料理、Fondue (チーズフォンデュ)を食べたので、その様子を紹介しました。 フランスでは、１月の末くらいから数日間休みをとって、遠出してスキーに行く人が多いのですが、スキーとチーズ料理、というのは、欠かせないセットのようです。 存分にスキーを楽しんだ後、ラクレットやフォンデュなどのチーズ料理を食べる、というのが最高だそう。 日本人にとっての、スキーと温泉って感じでしょうか。 フランスの濃厚なチーズを溶かして食べるチーズフォンデュは、とても美味しかったです。 music : Epidemic Sound #フランス暮らし #チーズフォンデュ #fondue
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