寒い冬を乗り切るフランスの昼ごはん、家族で囲むチーズフォンデュ🧀
年末年始の義実家帰省中、チーズをフォンデュを食べました。 寒い冬の日でも内側からぽかぽかさせてくれる、とっても美味しい一品。 でも食べ過ぎは胃がもたれるのでご注意です😁 《材料》 ・白ワイン辛口 グラス1杯（125mlくらい）×人数分 ・チーズ/ボーフォール、コンテ、グリュイエール（またはエモンタル）合わせて200-300g×人数分 ・コンスターチ 小さじ1 ・キルシュ 50ml ・ナツメグ 適量 ・にんにく ・ルブロッションは入れても入れなくても。入れる場合は皮は取って中身だけ入れます Instagram: https://www.instagram.com/nolie_a_nan... Voicy（ラジオ感覚でフランス生活のあれこれを配信してます） https://voicy.jp/channel/2661 #フランス料理 #国際結婚 #義実家帰省 #シャンパーニュ地方 #海外子育て #フランス生活
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