料理人が教える！飲むだけで健康になる！【しょうがシロップ】鍋で煮るだけ！炭酸で割れば無添加自家製ジンジャエール ！血行促進・免疫力向上・代謝アップで毎日健康！

ジンジャーシロップは、体を温めたり、消化を助けたり、抗酸化作用など、様々な効果が期待できます。 ★作り方や注意点は、概要欄に詳しく記載してあるのでチェックしてください☟ ★このチャンネルでは、皆様が喜んでいただける料理レシピや、料理を作るコツなどを丁寧な説明をつけて配信しております！ ★この動画が良かったら、チャンネル登録　グッドボタンも宜しくお願いします！ Chef's Recipe! Get Healthier Just by Drinking It! [Homemade Ginger Syrup] – Just Simmer in a Pot! Mix with Soda Water for an All-Natural, Additive-Free Ginger Ale! Boost Circulation, Immunity, and Metabolism for Daily Wellness! ★The detailed instructions and tips are listed in the description, so please check it out. ☟ ★On this channel, we share recipes you'll love and cooking tips, all with detailed explanations to help you make delicious meals! ★If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and give it a thumbs up! 【本日のレシピと食材】 （材料） 新しょうが　　　　　　　　４５０ｇ シナモンスティック　　　　　　１本 （調味料） 砂糖　　　　　　　　　　　４５０ｇ 水　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ レモン汁　　　　　　　　　　　１個分※約大さじ２杯　約30㏄ 【Today's recipe and ingredients】 (Ingredients) Fresh ginger: 450 g Cinnamon stick: 1 stick (Seasonings) Sugar: 450 g Water: 200 cc Lemon juice: Juice of 1 lemon (approx. 2 tablespoons or 30 cc) 【作り方】 ① 新鮮な新生姜を用意します ② サッと洗い、泥や砂を洗い流します ③ 乾いたタオルで、皮の表面をこすり汚れをとります ④ スライスをして、砂糖をまぶして2時間放置します ⑤ 砂糖の成分で生姜から水分が出ます ⑥ 鍋に入れて、水を注ぎシナモンスティックを入れます ⑦ 鍋底に砂糖が沈殿しているので、かき回してから加熱します ⑧ 沸いたら弱火にして、アクをすくいます ⑨ ３分の１量を煮詰めます※弱火で約３０分煮ます ⑩ 煮詰め具合を確認して、レモン汁を注ぎサッと沸かしたら火をとめます ⑪ そのまま冷めるまで放置します ⑫ 予め用意しておいた消毒済の保存瓶に入れて冷蔵庫で保管します 【How to make】 ① Prepare fresh young ginger. ② Quickly rinse to wash away dirt and sand. ③ Use a dry towel to gently rub the surface of the skin to remove any remaining dirt. ④ Slice the ginger and coat it with sugar. Let it sit for 2 hours. ⑤ The sugar will draw out moisture from the ginger. ⑥ Put the ginger into a pot, add water, and place the cinnamon stick in. ⑦ Since sugar may settle at the bottom, stir well before heating. ⑧ Once boiling, reduce to low heat and skim off any foam. ⑨ Simmer on low heat for about 30 minutes until the liquid reduces to one-third. ⑩ Check the reduction, add lemon juice, bring to a quick boil, then remove from heat. ⑪ Leave it to cool naturally. ⑫ Pour into a sterilized jar prepared in advance and store in the refrigerator. 【作り方のポイント】 ① 新生姜の皮は香りもよく、おいしいので剥かずに使用します ② 鍋で煮るとき、砂糖が沈殿しているのでよく混ぜてから火にかけます ③ レモン汁を入れたら、最後にサッと沸かしてください 【Makeup points】 ① The skin of fresh young ginger has a pleasant aroma and taste, so do not peel it before use. ② When simmering in the pot, the sugar tends to settle at the bottom, so stir well before heating. ③ After adding the lemon juice, bring it to a quick boil at the end before removing from heat. X（旧ツイッター）（@Papascooking1）   / papascooking1   インスタグラム（＠papanoryouritouban77） https://www.instagram.com/papas_cooki... PAPA‘S COOKINGのYoutubeホームのリンクはこちら↓↓↓    / @papascooking_foods_creator   令和6年8月現在　火曜日と金曜日の２回　17時に配信をしております。 是非見てくださいね！ （自己紹介） 都内の有名レストランのメニューをプロデュースしながら、新しい視点からの料理の開発をしており、料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。 北米やアジアなど海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。 休みの日は家族と一緒に料理を作って、出来るだけ家族との時間を大事に過ごしております。 (Profile) He designed menus for famous restaurants in Tokyo! I also supervise the development of fees from a new perspective and concept plans for new restaurants and work as a chef and creator. He has experience working overseas in North America and Asia, and continues to study cuisine from a global perspective. On my days off, I cook for my family and spend as much time as possible with them. お仕事（プロモーションなど）やコラボのご依頼は こちらから↓↓↓お願いします。 [email protected] お待ちしております！ おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪    • 料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家...   ★悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく説明します！    • 悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく...   ★【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！    • 感謝190万再生超え！【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく...   他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてくださいね。 ホームページはこちらから↓↓↓    / @papascooking_foods_creator   #しょうがシロップの作り方, #しょうがシロップ, #papa`s cooking, #生姜シロップ, #生姜シロップ　レシピ, #生姜シロップ　作り方, #新しょうが, #簡単レシピ, #ぱぱずクッキング,