あの味を超えちゃうかも？最高のバターサンドクッキーのレシピ。

. 〜5cm程のサンドクッキー10個分です〜 . 私がイタリアンレストランに勤めてた頃に、 沢山の方から愛されてた バターサンドクッキーのレシピです𓂃 𓈒𓏸 北海道で有名なあの ラムレーズン入りのバターサンドクッキー。 自分でも作ってみたくて試作を繰り返し 出来上がった自信作です。 . 初心者の方でも分かりやすい、 細かいレシピ工程になるよう心がけたので、 挑戦しやすいレシピ動画に なってると思います.ᐟ.ᐟ.ᐟ . このバターサンドクッキーは、 1日目 ＊サブレ生地＊レーズンのラム酒漬け 2日目 ＊サブレ焼成＊バタークリーム＊仕上げ と2日に分けて作りやすいようにしてます。 . バタークリームのバターは、 絶対に"有塩バター"を使ってください！ もし無塩しかない方は、塩を少し加えて 塩味を足してください。 バターサンドクッキーのバタークリームに "塩味"は絶対です.ᐟ.ᐟ.ᐟ . 動画中に出てくる "シルパン" は クッキーを焼く時に便利ですよ♪♪ 均一にキレイに焼き上がる強者。 なによりいちいち消費しちゃうクッキングシートが要らなくなることが最高です。笑 . こちらも コッタさんにて販売してるので ぜひチェックしてみてください↓↓↓ https://www.cotta.jp . プレゼントしたら喜ばれること 間違いなしのバターサンドクッキー。 ぜひ挑戦してみてくださいね♪♪ . Instagram で 私のオリジナルスイーツプレゼント企画 やってます.ᐟ.ᐟ.ᐟ ぜひチェックしてください♪♪↓↓↓   / hashimo0115   . Editor : ochi.