DELICIOSA TARTA DE ARROZ CON POLLO Y QUESO MUY FÁCIL TE ENCANTARÁ

Una tarta espectacular riquísima y muy fácil de hacer que tiene un sabor extraordinario para hacer un plato diferente que te deja incrédulo de como se puede hacer algo tan rico, te encantará. INGREDIENTES: PARA LA BASE DE LA TARTA: 2 tazas de arroz cocido = 400gr 2 huevos 200gr de queso mozarella rallado 50gr de queso parmesano rallado ½ cucharadita de sal o al gusto 1 pizca de pimienta (es opcional) PARA EL RELLENO DE LA TARTA. 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 1 huevo 200gr de queso mozarella rallado 1 cebolla cortada en julianas ½ cucharadita de sal 1 pizca de pimienta ( opcional) PREPARACIÓN: Calienta el horno a 200ºc PARA LA BASE: En un bol coloca el arroz cocido, agrega los huevos, queso mozarella, queso parmesano, sal y pimienta, mezcla todo muy bien. Coloca la mezcla de arroz en una tartera engrasada, aprieta bien y haz paredes, lleva al horno a 200ºc hasta que esté bien doradita y crujiente, retira del horno y reserva. PARA EL RELLENO Y FINALIZACIÓN: Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y agrega la cebolla cortada en julianas, deja caramelizar mezclando siempre, retira del fuego. En un bol agrega el pollo desmenuzado, el huevo, sal, pimienta, ajo molido, el queso y la cebolla caramelizada mezcla bien. Coloca este relleno en la base de arroz de la tarta acomoda bien y lleva al horno a 200ºc durante 25minutos para cocinar el relleno y deja que quede dorado por encima, retira del horno, retira de la tartera con una espátula es fácil y listo a disfrutar. #temperosesabores #arrozconpollo #tarta