Cozinha sustentável, por Alex Atala e seus chefs – Mesa Tendências 2018

Não perca a oportunidade de participar da edição de 2019 do maior evento gastronômico das Américas! De 24 a 27 de outubro no Memorial da América Latina. Saiba mais no site: www.mesasp.com.br . . Sobre esta palestra: Reconhecido pelo trabalho com ingredientes brasileiros, Alex Atala é hoje um dos chefs mais admirados e respeitados da gastronomia mundial. No palco, ele levou Rubens Salfer (o Catarina) e Raul Godoy para ressaltar os ingredientes nacionais de forma sustentável com o uso de mel e mandioca. Quando e onde: 10 de novembro de 2018 no Memorial da América Latina Evento: Congresso Internacional Mesa Tendências, dentro do Mesa São Paulo Palestra: "São tantas emoções..." . . Encontre-nos nas redes sociais Mesa São Paulo • Facebook: fb.com/mesasaopaulo • Instagram: @mesasp Prazeres da Mesa • Facebook: fb.com/prazeresdamesa • Instagram: @prazeresdamesa Mesa Hub • Facebook: fb.com/mesahub