食べきりサイズのチョコレートとバナナのケーキLittle chocolate and banana cake

It is a cake using chocolate and banana this time If you cut the banana, soak it in orange juice and the color will not change 今回はチョコバナナケーキです。 バナナはオレンジジュースに漬けておくと茶色くなりにくくなります。 ★Subscribe to my channelよろしければチャンネル登録をお願いします。    / @hiromarucook   【ingredients】12㎝ Round type 1　　egg 40g　Granulated sugar 35g　Flour 5g　 Unsweetened cocoa powder 5g　 Melted butter 1 teaspoon　milk syrup 　30ml　Hot water 　15g　Granulated sugar　 　1teaspoon rum 180ml　heavy cream 15g　　Granulated sugar 40g 　chocolate 20ml 　milk 2 　　banana 100ml　Orange juice (100%) 【材料】12㎝丸型 卵　　　　　　　　　1個 グラニュー糖　　　　40g 薄力粉　　　　　　　35g 無糖ココアパウダー　5g とかしバター　　　　5g 牛乳　　　　　　小さじ1 シロップ 　熱湯　　　　　　　30ml 　グラニュー糖　　　15g 　ラム酒　　　　小さじ1 生クリーム　　　　180ml グラニュー糖　　　　15g チョコレート　　　　40g 牛乳　　　　　　　　20ml バナナ　　　　　　　2本 オレンジジュース(100％)　100ml ◆動画で使用したケーキ型です。 タイガークラウン デコ型 共底 12㎝ №5267 アルブリット(アルミニウムフッ素樹脂2コート) WDK5504 https://amzn.to/2WDsZyU 【作り方】 準備・・・シロップを作ります。 　熱湯にグラニュー糖を加えてよく混ぜて、ラム酒を加えて冷ましておきます。 ①卵をボールに割り入れて、グラニュー糖を加えて湯せんにかけながら約40℃まで温めてハンドミキサーで白っぽくもったりとするまで泡立てます。 ②薄力粉、無糖ココアパウダーをふるいにかけて加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 ③とかしバター(電子レンジで温めて溶かす)と牛乳を加えて切るように混ぜて、生地にツヤが出てきたらOKです。 ④12㎝丸型にロールペーパーを敷いて生地を流しいれて、180℃に予熱したオーブンで20-25分焼きます(家庭のオーブンによって時間が変わります。) ⑤焼けたらすぐに型から出してケーキクーラーに乗せて、完全に冷ましてルーラー(ステンレス製のケーキを均一に切るもの)で２枚に切ります。 ⑥チョコレートを細かく刻んで、電子レンジ600wで約20秒温めた後に、沸騰させた20mlの牛乳加えて完全に溶かします。 ※もし溶けなかった場合は湯せんにかけて溶かします。 ⑦生クリームを７分立てにして、そこへ溶かしたチョコレートを加えてしっかり泡立ててチョコクリームを作ります。 (最後はゴムベラでムラなく混ぜます。) ⑧バナナは約１㎝の輪切りを8個(スポンジの中に入れる)、そして約2㎝の輪切り(上に飾る)を6個切って、バットに並べて上からオレンジジュースを入れます。(オレンジジュースが全体につくようにひっくり返す) ⑨２枚に切ったスポンジに、あらかじめ作っておいたシロップを塗り、チョコクリーム、バナナと重ねて最終的に全体をチョコクリームで覆います。 ⑩チョコクリームを絞って、バナナとスペアミントを飾ります。 ―――――――――――――――――――――――――――――― Golden Monkey's official website ゴールデンモンキーの公式ウェブサイト https://golden-monkey.tv/ ―――――――――――――――――――――――――――――― We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker Hiromaru ♪ 世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪ ―――――――――――――――――――――――――――――― 他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。 ―――――――――――――――――――――――――――――― ◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】    • How to make chocolate mousse cake 【Made wi...   ◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake    • お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick p...   ◆生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache    • 生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもHow t...   ◆紙型で作るパウンドケーキ＆ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake    • ダイソーの紙型で作るマーブルパウンドケーキ＆ラッピング♪How to make po...   ◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake    • 初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(10...   ◆フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches    • フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fr...   ◆簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake    • 簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙...   ★ひろまるのホームページはこちらです https://peraichi.com/landing_pages/vi... ★twitter お気軽にフォローお願いします。 　  / hiromarucook   ★instagram 　  / hiromarucook   もし私のレシピでお菓子やおかずを作ってくださったときは、 #hiromarucooktv　をつけて投稿して頂けると嬉しいです。 ――――――――――――――――― おすすめケーキグッズ ――――――――――――――――― ★クイジナート スマートパワーハンドミキサー HM-050SJ https://amzn.to/2SUgwRT ★パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W https://amzn.to/2PrZmxJ ★貝印 Kai House Select 焼き上がりのケーキを効率的に冷ます ケーキクーラー 25cm DL-6256 https://amzn.to/2Nr9ztt ★貝印 Kai House Select デコレーションの仕上げに活躍する ケーキ回転台 DL-6303 https://amzn.to/2NtgORG ―――――――――――――――――――――――――――――― 動画で使用している撮影機材(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。) ―――――――――――――――――――――――――――――― 【カメラ】Panasonic ミラーレス一眼カメラ ルミックス G7 ボディ 1600万画素 ブラック DMC-G7-K https://amzn.to/2F1cDsD 【レンズ】Panasonic 単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K https://amzn.to/2yCtAno 【レンズプロテクター】Kenko カメラ用フィルター PRO1D プロテクター (W) 46mm レンズ保護用 324653 https://amzn.to/2CLmrUN 【国内正規品】RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO https://amzn.to/2Cro5dn 【三脚】Neewer カメラ三脚/一脚　旅行用 アルミニウム合金　64inches/ 162cm　360度ボールヘッド、 耐荷重26.5 pounds/12 kgまで https://amzn.to/2HKVJ0r 【照明】Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 耐久性のあるメタルフレーム、 Uブラケットと遮光板付き 3200-5600K、CRI96+ スタジオ撮影、YouTube、商品撮影、ビデオ撮影に適用 https://amzn.to/2W2Xiea ―――――――――――――――――――――――――――――― ▼【動画集客チャンネル】酒井よしただ先生の動画で紹介していただきました▼ ★【YouTuberの悩み01】クッキング動画・レシピ動画で登録者を増やすために必要な映像とは？照明・アングル・構成などの改善点（HiroMaru Cook TV）    • 【YouTuberの悩み01】クッキング動画・レシピ動画で登録者を増やすために必要な...   ――――――――――――――――――――――――――――――