АБРИКОСОВЫЙ КОБЛЕР — ВЫПЕЧКА, КОТОРАЯ ПАХНЕТ ЛЕТОМ

Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт простейшего пирога. Много фруктов, а тесто получается нежнейшее. Берёте любимые фрукты или ягоды и я уверена вам очень понравится. #рецепт #рецепты #пирог #пироги #fruit #fruits #baking #pie #выпечкабезяиц #выпечка #выпечкадома #фрукты #apricots #абрикос #абрикосы #коблер Для теста: Мука - 225г. Разрыхлитель - 1ч.л. Холодное сливочное масло - 225г. Сахар (у меня тростниковый) - 120г. Вода - 3ст.л. Соль - щепотка Абрикосы - 10-12шт. Сахарная пудра Форма диаметром 22см. Приготовление: 1. Форму для запекания смазываем маслом и слегка присыпаем сахаром. Абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточки, выкладываем в форму срезом вверх и также немного присыпаем сахаром. 2. Складываем все ингредиенты для теста в комбайн и объединяем в режиме пульса. Если комбайна нет, можно вымесить руками. 3. Сверху распределяем кусочки теста, оставляя небольшие зазоры, чтобы выходил сок. Запекаем в разогретой о 190 градусов духовке около 30минут, до румяной корочки. 4. Готовый коблер при желании присыпаем сахарной пудрой.