กินไข่เยอะ คอเลสเตอรอลสูงจริงไหม? เทคนิคกินปิ้งย่างยังไงให้ลดเสี่ยงมะเร็ง I Ask Doctors EP.35

Ask Doctors Podcast จะมาตอบคำถามเรื่องสุขภาพ โดยมีเจน (รติพันธ์ พันธ์พินิจ) เป็นตัวแทนของคุณผู้ชมถามผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ผศ.ดร.เอกราช บํารุงพืชน์ EP. นี้จะมาไขขอสงสัยเรื่องกินอย่างไรให้ไกลโรคจากสิ่งที่ชอบ ...คนที่ชอบกินไข่ เสี่ยงคอเลสเตอรอลสูงจริงไหม? เราควรกินไข่วันละกี่ฟองดีที่สุด และคนแบบไหนที่ห้ามกินไข่! คอเลสเตอรอลมาจากอาหาร 20% ส่วนที่เหลือ 80% มาจากไหนกันนะ? ค่าคอเลสเตอรอลที่สูงไม่น่ากลัว แต่มีสิ่งที่น่ากลัวกว่าที่ส่งผลต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดคือ.... รวมถึง อาหารปิ้งย่าง VS เตาอบ VS หม้อทอดไร้น้ำมัน อันไหนอันตรายที่สุด พร้อม 6 เทคนิคกินปิ้งย่างยังไง ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ...สายปิ้งย่างเตรียมจดและแชร์คลิปนี้ให้เพื่อนได้เลย!   Times Stamp 00:00 Highlight 00:10 เปิดรายการ 02:33 คำถามที่ 1 กินไข่เยอะ คอเลสเตอรอลสูงจริงไหม? 03:07 ความเข้าใจผิดเรื่องไข่กับคอเลสเตอรอล เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดจริงไหม? 05:38 ปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด 06:29 LDL เปรียบเหมือนเป็น "ไขมันเจ้าชู้" ไม่ใช่ "ไขมันเลว" เพราะอะไร? 09:35 วิธีการบำบัดด้วยอาหารเมื่อค่า LDL สูง 10:29 สาเหตุที่ทำให้คนกินไข่แล้วคอเลสเตอรอลสูงแตกต่างกัน 11:33 ตัวชี้วัดใหม่ที่ทำให้คนกินไข่ได้ไม่เท่ากัน คือ TMAO มันคือค่าอะไร? 13:30 ค่า TMAO ยิ่งสูงยิ่งเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด! 15:59 วิธีการดูแลสุขภาพจุลินทรีย์ในลำไส้ให้ดี ลดการผลิต TMAO 16:50 เราควรกินไข่วันละกี่ฟอง? 17:22 ถ้าอยากกินโปรตีนจากไข่แต่กลัวคอเลสเตอรอล เลือกกินแต่ไข่ขาวได้ไหม? 18:35 คอเลสเตอรอลมาจากอาหาร 20% ที่เหลืออีก 80% มาจากไหน? 19:11 น้ำมันบางชนิด เพิ่มไขมันเลวได้! ควรเลือกน้ำมันพืชชนิดไหน? 21:53 คนแบบไหน ห้ามกินไข่! 23:29 คนกินมังสวิรัติ แต่อยากได้โปรตีนจากไข่ ต้องกินอะไรทดแทน? 24:24 คำถามที่ 2 ขอวิธีการกินปิ้งย่างไม่ให้เสี่ยงกับมะเร็ง แล้วถ้าใช้เตาอบกับหม้อทอดไร้น้ำมัน ยังอันตรายอยู่ไหม? 25:05 สาเหตุที่ทำให้อาหารปิ้งย่างเสี่ยงมะเร็ง 27:34 6 เทคนิคกินปิ้งย่างยังไง ไม่ให้เสี่ยงเป็นมะเร็ง 30:30 ปิ้งย่าง VS เตาอบ VS หม้อทอดไร้น้ำมัน อันไหนอันตรายที่สุด 32:08 อุณหภูมิความร้อนที่เสี่ยงมะเร็งคือเท่าไหร่ 33:07 หม้อทอดไร้น้ำมัน เสี่ยงมะเร็งจริงไหม? ติดตาม Zerosick ได้ที่ช่องทาง : 📖 FB:   / zerosickth   📷 IG:   / zerosickth   📱 Tiktok:   / zerosickth    ติดต่อโฆษณาช่อง Zerosick ได้ที่  ✉️ [email protected] 📞 064-936-6895 #Zerosick #ป่วยเป็นศูนย์ #ไข่ #คอเลสเตอรอล #ไขมันเลว #น้ำมันพืช #น้ำมันปาล์ม #ปิ้งย่าง #เตาอบ #หม้อทอดไร้น้ำมัน #มะเร็ง #โรคหัวใจและหลอดเลือด #LDL #mctoil #cholesterol #TMAO