Day 73/365 | Shimla Mirch Ki Sabji 🫑 | Easy Dry Capsicum Sabzi Recipe | Neeta's Kitchen❤️

स्वागत है Neeta's Kitchen में! ❤️ 🫑 Day 73/365 Recipe Vlog में आपका स्वागत है! आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ Shimla Mirch Ki Sabji की एक बेहद आसान, स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली रेसिपी। यह सूखी सब्ज़ी कम मसालों में तैयार होती है और रोटी, पराठा या भाकरी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। अगर आपके घर में शिमला मिर्च है, तो इस आसान रेसिपी को एक बार ज़रूर ट्राई करें। 🥘 इस रेसिपी की खास बातें: ✅ झटपट बनने वाली रेसिपी ✅ कम सामग्री में तैयार ✅ लंच और डिनर के लिए परफेक्ट ✅ रोटी, पराठा और भाकरी के साथ बेहतरीन अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE 👍, SHARE 📤, COMMENT 💬 करें और Neeta's Kitchen को SUBSCRIBE 🔔 करना बिल्कुल न भूलें। ❤️ 365 Days Recipe Challenge – Day 73 #ShimlaMirchKiSabji #CapsicumSabzi #ShimlaMirchRecipe #DrySabzi #IndianVegRecipe #EasyRecipe #QuickRecipe #LunchRecipe #DinnerRecipe #HomemadeFood #RecipeVlog #CookingChannel #NeetasKitchen #Day73 #365DaysChallenge #IndianFood #VegRecipe #HomeCooking #TastyRecipe #HealthyRecipe 🫑 Shimla Mirch Ki Sabji Recipe (Dry) 🥗 सामग्री: शिमला मिर्च – 4 (बारीक कटी हुई) प्याज – 2 (बारीक कटे हुए) लहसुन – 8–10 कलियाँ (बारीक कटी) हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी) जीरा – 1 छोटा चम्मच राई – ½ छोटा चम्मच करी पत्ता – 8–10 तेल – 3 बड़े चम्मच हरा धनिया – गार्निश के लिए 🧂 मसाले: नमक – स्वादानुसार हल्दी – ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर – 1½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर – ½ छोटा चम्मच गरम मसाला – ½ छोटा चम्मच भुनी मूंगफली (दरदरी कुटी) – 3 बड़े चम्मच 👨‍🍳 बनाने की विधि: कढ़ाई में तेल गरम करें। राई, जीरा और करी पत्ता डालकर चटकने दें। अब लहसुन, हरी मिर्च और प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। कटी हुई शिमला मिर्च डालें और 5–7 मिनट मध्यम आँच पर पकाएँ। अब हल्दी, नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और जीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। 2–3 मिनट तक मसालों के साथ भूनें। अब दरदरी कुटी हुई भुनी मूंगफली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आखिर में गरम मसाला और हरा धनिया डालकर 1 मिनट चलाएँ। गरमा-गरम रोटी, पराठा या भाकरी के साथ सर्व करें। 💡 टिप: शिमला मिर्च को ज़्यादा न पकाएँ, इससे उसका हल्का क्रंच बना रहता है और सब्जी का स्वाद और भी अच्छा लगता है। #ShimlaMirchKiSabji #ShimlaMirchRecipe #CapsicumSabzi #CapsicumRecipe #DrySabzi #VegRecipe #IndianVegRecipe #EasyRecipe #QuickRecipe #HealthyRecipe #LunchRecipe #DinnerRecipe #HomemadeFood #HomeCooking #IndianFood #TastyRecipe #DailyCooking #RecipeVlog #FoodVlog #CookingChannel #NeetasKitchen #Day73 #365DaysChallenge #RotiSabzi #GharKaKhana #VegetarianRecipe #SimpleRecipe #Foodie #YummyFood #KitchenRecipes Snapchat 👻💛 ÷ https://www.snapchat.com/add/neetaski... Instagram ÷ https://www.instagram.com/neetas_kitc... 👍 अगर वीडियो पसंद आए: 👉 Like करें 👉 Share करें 👉 Channel को Subscribe करें 👉 Bell icon दबाना मत भूलना 🔔