Filé Mignon Suíno Como Você Nunca Comeu

E se no próximo churrasco você experimentasse um Filé Mignon Suíno com um sabor diferente de tudo o que você já provou? 👀 Vem conferir o preparo dessa receita que é perfeita para quem ama sabores agridoces. 👌 📝 INGREDIENTES: 👉 1 peça de Filé Mignon Suíno Swift (0,7 kg a 1,9 kg) 👉 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 👉 150 ml de molho shoyu 👉 1 colher de sopa de vinagre de maçã 👉 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado 👉 2 colheres de chá de Alho Picado Swift 👉 Sementes de gergelim preto e branco a gosto 👉 Cebolinha fresca picada a gosto ✅ MODO DE PREPARO: 👉 Em um bowl, misture o açúcar mascavo, o molho shoyu, o vinagre de maçã, o óleo de gergelim e o alho picado. 👉 Coloque o filé mignon suíno em uma tigela ou saco hermético e adicione o molho. 👉 Espalhe bem sobre o corte e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte. 👉 Hora do preparo: aqueça a grelha e sele a carne em fogo alto. 👉 Transfira para uma área de fogo baixo e continue assando, virando de tempos em tempos para garantir um cozimento uniforme. 👉 Próximo ao final do preparo, pincele a marinada sobre a carne. 👉 Quando atingir o ponto desejado, retire da grelha e deixe descansar por 3 a 5 minutos antes de servir. 👉 Corte em fatias menores e finalize com as sementes de gergelim e a cebolinha fresca picada. 👉 Bom apetite! #TáNaMesa #FestivalDeSuínos #Churrasco #Praticidade