【 がんもどき 】尼僧とつくる精進料理 #27

#がんもどき #豆腐料理 #精進料理 みなさん、こんにちは〜 この春、色々と嬉しいことがあった尼僧は、そのお祝いにごちそうを作りました。 揚げものって、ごちそう&ごほうび感があって、やっぱりわくわく嬉しいものですね! 0:00 冬から春へ 2:28 材料紹介 2:42 調理開始 7:31 威風堂々 【 材 料 】 8 個分 木綿豆腐 600g 山芋 70g 片栗粉 大さじ2 味噌 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 人参 50g 塩ゆで枝豆(正味) 70g 乾燥芽ひじき 大さじ1(約 5g) 揚げ油 おろし生姜など webマガジン【 ZENzine/禅人 】 ↓「人の為の、人と共に在る禅」是非ご覧ください! https://zenzine.jp 【 臨済宗青年僧の会オンライン坐禅会 】 ↓尼僧も毎月第1日曜日に担当させていただいております! http://www.rinsei.net/onlinezazen.html GANMODOKI Deep-fride tofu mixed with thinly sliced vegetables 【 ingredients 】8balls Firm tofu 600g Japanese yam 70g 2 Tbsp potato starch 0.5 Tbsp Miso 0.5 Tsp salt Carrot 50g Green soybeens 70g Dried HIJIKI seawood 5g #shojinryori #Buddhistcuisine #レシピ #家にいながら学ぶ #ひろうす #飛龍頭 #飛竜頭 いらすとや https://www.irasutoya.com/?m=1 Pocket sound https://pocket-se.info クラシック名曲サウンドライブラリー http://classical-sound.seesaa.net 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/sound/se... ノスタルジア(甘茶) http://nostalgiamusic.info D-elf.com 【フリーBGM・無料音楽素材・歌素材ダウンロードサイト】d-elf 動画編集アプリ : VLLO

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