過年了要搞大事，在家分切10公斤鮸魚送親友。
一午二鮸三嘉鱲，鮸魚是台灣早期評價很高魚種，台灣俗諺：有錢吃鮸，沒錢鮸吃，表牠受歡迎的程度，可能因為受歡迎，這幾年在市場上很少見野生鮸魚，網路上流通多半是澎湖養殖的，肉質也非常好。這次光榮魚場捕到幾尾鮸魚，我拜託老闆幫我留一隻，要過年了，分切一下分送親友長輩嘗鮮也是極好的。 鮸魚的近親就是黃魚，同屬石首魚科，大黃魚在近海已經成為傳說級魚類了，黃魚花膠更是價比黃金，我有一次在迪化街看到標價一斤9600元，貴的誇張。鮸魚也有大魚鰾，這次處理好就可以來吃看看價比黃金的滋味。 #鮸魚#魚鰾#花膠#生魚片 #Miichthys miiuy#オオニベ#민어 #自家製#石城漁港
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Ikejime, 2.2KG Spotted knifejaw Aged sashimi.
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從起網到分切一條龍，在市區有店面的定置漁場
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有錢吃鮸 無錢免吃 紅口大鮸一尾上萬的魚 最近西部沿海四處大咬 原來鮸魚可以釣浮標的 比起靠引擎擋流魯煞輕鬆很多 發現新天地了
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幫我看看，我買的「白鯧」是台灣現撈的..還是海外進口？台灣人應該很少吃「白鯧生魚片」！
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Produced in Taiwan Shima Aji aged 7 days to make sashimi.
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11/17 光榮定置漁場捕獲鮸魚9條超過130公斤以上大鮸魚 有錢吃鮸 沒錢免吃 2023
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近海也是有高價稀有魚種的 大魚躍上水面示威 魚越來越多但是大魚會搶走釣到的魚獲
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0530-02 帥兒子把油魚(油甘片) 圓鱈 扁鱈 一次擺出來賣 這樣大家有比較清楚了嗎 中彰海王子 彰化八卦山體育館 天空步道 海鮮叫賣 叫賣哥 626 2020
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Butchering a live grouper weighing over 10kg!! A close look inside a popular restaurant!
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amberjack 4 days after aging Boiled fish Yuan.
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