シュクメルリ【ジョージア料理】ふもとっぱらde美味しいキャンプ飯/ შქმერული（shkmeruli）
ジョージア料理を代表するシュクメルリ。 今回はアレンジせず現地のレシピに従って作ってみました。 数年前に松屋でシュクメルリ鍋が提供され、以来日本でも話題になったジョージア料理です。 鶏肉料理といえば日本では醤油を用いたレシピが多いですが、シュクメルリは鶏肉とニンニクを主な材料として、ミルクを絡めて食する料理です。 コリアンダーとフェヌグリークを使い、中近東料理とも違う独特の風味の鶏肉料理が楽しめます。 作り方は意外と簡単なので、ぜひ一度お試し頂きたい料理です。 ＜材料＞シュクメルリ（４皿ぶん） 鶏肉（好きな部位） …500g 玉ねぎ …………………………1/2個 ニンニク ………………………１株 塩…………………………………… 小さじ１ パプリカ ……………………… 小さじ２ コリアンダー…………………小さじ２ フェヌグリーク…………… 小さじ２ バター…………………………… 20g オリーブオイル…………… 大さじ１
▶︎
【ふもとっぱらキャンプ場】初めてのクリスマスキャンプ🎅前編✨キャンプ場でアレを食べたかったんやー✨
▶︎
ティアンドレギューム【薪ストーブ パイプオーブン料理】ふもとっぱらde美味しいキャンプ飯/ Tian de Légumes
▶︎
7 westliche Hygienegewohnheiten, die Japaner abstoßend finden — Hör sofort damit auf
▶︎
老後は正しい生き方を知っていれば怖くない。70歳以降の幸せはお金や大きな成功ではなく、これらのものが必要… | 老後の人生 | 正しい生き方 | 70歳以降の幸せ | 人間関係 | 無理しない生き方
▶︎
【失敗しない】照り焼きチキン|ご飯に合うやつ
▶︎
W杯の英雄の転落… 遊興で200億円を散財したロナウジーニョのその後
▶︎
Photographers Who Became Friends With Wildlife in the Sweetest Way! 😍🐾
▶︎
How to Make India’s Massive Spicy Chicken Biryani / Chicken Biryani
▶︎
25 vergessene Gaststätten-Gerichte aus den 60ern, die heute niemand mehr serviert
▶︎
Tokio Aussteiger – Warum diese Frauen aufs sterbende Land ziehen | Doku NZZ Format | Reupload
▶︎
【海の京都】伊根の舟屋と丹後古代史の旅 / 徐福 / 浦島伝説 / 出雲口伝
▶︎
キャンプで作る牛肉のパイ包み【Beef Wellington】薪ストーブ・パイプオーブン料理
▶︎
A woman enjoying solo camping while looking at Mt. Fuji/The view from the tent is spectacular!
▶︎
15 VERGESSENE Wienerwald Menü Gerichte Die Für Immer Verschwanden
▶︎
母の遺産目当てで優しくしていた夫――。「遺産は一円もない」と知った途端、離婚を言い渡した。私は笑って同意した。翌朝、“本当の相続人”を知った夫は言葉を失った……。
▶︎
Why Does This Couple Keep Running a Ramen Shop in Remote Area Where No One Lives?
▶︎
My Cat's Adorable Reaction to Seeing His Favorite Neighbor
▶︎
Trying to live for a week using the Messtin bought at Daiso. Camp meal recipes.
▶︎
25 Arme-Leute-Gerichte aus den 60ern, die früher jede Oma kochte
▶︎