Pepparrotskött- kokt högrev i pepparrotssås | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer 1 kg högrev 2 gul lök 2-3 morötter 1 bit purjolök 1 bit rotselleri 2 lagerblad Några kvistar färsk timjan 4-6 potatis 1 bit färsk pepparrot 2 msk smör 2 msk vetemjöl Ca 3 dl buljong från koket 2-3 dl vispgrädde Salt Vitpeppar Några droppar vitvinsvinäger 1 kruka persilja --- Min köksserie https://adtr.co/i0pSxL Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Linus Bokehsius Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer ZETA KVÄNUM SEGERS