Söndagsklassiker- plommonspäckad fläskkarré | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer 700-800 g benfri fläskkarré i bit 20 torkade plommon 1 gul lök Salt Svartpeppar Några kvistar timjan 3 dl vatten 3 dl vispgrädde salt 6-8 mjöliga potatisar 4-6 äpplen 2 msk strösocker ½ citron Färsk pepparrot till servering --- Min köksserie https://adtr.co/i0pSxL Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Micke Roos Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer ZETA KVÄNUM