Köttfärsgryta med pressad potatis | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer 400 g nötfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200g skogschampinjoner ½ röd paprika ½ gul paprika 2 msk tomatpuré 2 dl vatten 2,5 dl vispgrädde Några droppar kinesisk soja 1 msk torkad oregano Några kvistar färsk timjan Några droppar rödvinsvinäger Salt Svartpeppar Olja till stekning 6-8 fast potatis --- Min köksserie https://adtr.co/i0pSxL Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Linus Bokehsius Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer ZETA KVÄNUM SEGERS