【１００均マドレーヌカップで作る】しみしみバターが美味しい♡シュガーバターロール／捏ねずにふわふわ！【カメリヤ使用】

☆所要時間目安☆３時間～ …………………………………………………… セリアのマドレーヌカップを使って シュガーバターロールを作りました。 カリカリシュガーとジュワっとバターが美味しい♡ マドレーヌカップサイズ：直径７．５㎝ こねずにふわふわ！ 生地を休ませて折るを繰り返すだけで簡単に作れます。 是非お試しください。 強力粉はスーパーの強力粉でOK（今回はカメリヤを使用しています） ※他の強力粉を使用する場合は、水を１０ｇほど少なく入れて、固いようであれば追加して調整してくださいね。 ■ホームページでも作り方を解説しています。こちらも参考にしてみてください。 https://yumelon-recipe.com/sugar-butt... ※リンクから飛べない場合は「ゆめろんパン」で検索してください。 ■ゆめろんサブチャンネル    / @yumelonpan   日常で作っているパン作りの動画を配信しています。 大量生産・捏ねないパンの動画はサブチャンネルでもご紹介してます。 こちらもよろしければご覧ください。 【材料】５個分 強力粉　１２０ｇ イースト　２ｇ 塩　２ｇ 砂糖　１２ｇ 無塩バター　１５ｇ 牛乳　５０ｇ 水　３６ｇ 〇フィリング バター　３０ｇ（無塩・有塩どちらでも〇） グラニュー糖　１５ｇ 〇トッピング グラニュー糖　適量 生地を２０分休ませる→３０回折る　２セット 一次発酵　生地が２倍になるまで（時間の目安：室温２７℃　６０分） 分割なし 丸め ベンチタイム　２０分 成形 二次発酵　カップいっぱいに膨らむまで（時間の目安　室温２７℃　約４０分） 焼き時間　２２０℃で予熱　焼く時に１９０℃に温度を下げて１２分～１５分焼きます ※ご家庭のオーブンによって異なりますので調整してください。 ☆オーブンの発酵機能を使って発酵してもOK☆ 発酵機能を使う場合の目安は 一次発酵　３５℃　４０分 二次発酵　３０℃　３０分～３５分です。 ■目次 0:00　オープニング 0:28　生地作り 5:14　一次発酵 6:30　丸め 6:59　ベンチタイム 7:44　成形 10:56　二次発酵 11:52　焼成 12:43　完成 ■同じマドレーヌカップを使ったパン    • 【１００均マドレーヌカップで作る】卵・牛乳なし／ふわふわ♡ちぎりパン／初心者さん向け...   ■パン作りの疑問やコツについてホームページで解説しています。 是非こちらも参考にしてみてください。 https://yumelon-recipe.com/ ■楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/yumelon/items 動画内で使用している道具や材料はこちらにまとめています。 …………………………………………………… チャンネル登録はこちらから♪    / @yumelonbread   …………………………………………………… #こねないパン #シュガーバターパン #マドレーヌカップ