7 errores que arruinan la costra (NO es la sal)

¿Tu carne sale rica pero te queda gris y sin costra? No es la carne: son errores de sellado. En este video te muestro 7 errores que arruinan la costra (parrilla, plancha o sartén) y cómo corregirlos para que te salga dorada, sabrosa y bien hecha. Contame en comentarios: ¿qué te pasa más seguido? sin costra (gris) se quema por fuera dura/seca Si te sirvió, suscribite: todas las semanas un video para dejar de arruinar el asado. #Asado #Parrilla #Carne #Costra #TrucosDeCocina #Cocina