Pečený karfiol v cestíčku 🥦 | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla

Tradičný vyprážaný karfiol trochu zdravšie. Skúste si karfiol pripraviť v rúre podľa receptu od Pyca. Ďalšie raňajkové inšpirácie nájdete tu ►   • Vafle s marhuľami a javorovým sirupom | Ve...   Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ► https://kuchynalidla.sk/recepty/pecen... Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ►    / @kuchynalidla   Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ►    / @lidlslovensko   Martin Pyco Rausch ►    • Varenie / Cooking Videos   Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ► https://www.lidl.sk/h/kuchyna/h100000... Recept tu► Pečený karfiol v cestíčku Počet porcií: 3 – 4 Čas prípravy: 40 minút Potrebujeme: veľký plech, papier na pečenie, lis na cesnak Úroveň: jednoduchý Suroviny: 1 karfiol 140 g hladkej múky Belbake 1 lyžička sódy bikarbóny soľ Kania 1 lyžička mletej papriky Kania (ideálne kajenskej) 1 lyžička mletého čierneho korenia Kania 190 ml vody 3 lyžice olivového oleja Primadonna 1 lyžica sójovej omáčky 1 strúčik cesnaku 2 lyžice sladkej čili omáčky Vitasia Postup: Umytý karfiol rozoberieme na ružičky veľkosti jedného sústa a väčšie kusy prekrojíme na polovice. V hlbokej mise zmiešame múku, lyžičku sódy, soli, mletej papriky a mletého čierneho korenia. Postupne vmiešame vodu. Vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň 10 minút postáť. Rúru predhrejeme na 210 °C a veľký plech vystelieme papierom na pečenie. Ružičky karfiolu vložíme do misy s cestom a dôkladne premiešame, aby boli všetky kúsky rovnomerne obalené. Každý kúsok krátko odkvapkáme a potom v rozostupoch uložíme na plech. Pečieme v rúre 18 minút pri teplote 210 °C. V menšej miske zmiešame olej, sójovú omáčku, dve lyžice sladkej čili omáčky a pretlačený strúčik cesnaku. Plech s karfiolom po 18 minútach vyberieme z rúry. Pomocou štetca nanesieme omáčku na všetky kúsky karfiolu a pečieme ďalších 6 – 7 minút. Servírovanie: Pečený karfiol v cestíčku servírujeme s jogurtovým dipom alebo kyslou smotanou. Tip: Doplňte ho môžeme aj čerstvými bylinkami, tatárskou omáčkou alebo paradajkovou salsou. ⏱️ Časové Značky ⏱️ 0:00 Pečený karfiol v cestíčku 0:32 Ako pripraviť karfiol 1:03 Ako pripraviť cesto 1:22 Ako piecť obalený karfiol 1:53 Ako pripraviť omáčku 2:31 Servírovanie 3:02 Tipy na záver Sledujte aktuálnu ponuku ► https://www.lidl.sk/?utm_source=youtu... Navštívte Kuchyňu Lidla ► https://kuchynalidla.sk/?utm_source=y... A pridajte sa aj na Facebooku ►   / lidlslovensko   Instagrame ►   / lidlsk   LinkedIn-e ►   / lidl-slovensk%c3%a1-republika-v-o-s-   Stiahnite si Lidl Plus appku ► https://bit.ly/3Bm0pDx Stiahnite si Lidl appku v Google Play ► https://bit.ly/2wCXdDq App Store ► https://bit.ly/2CelXI2 Microsoft ►https://bit.ly/2wE0n9M Vyjadrite váš názor a vyhrajte iPhone 12 alebo 10x darčekovú poukážku v hodnote 50€ každý mesiac 👉 https://www.lidl.sk/c/vas-nazor/s1000... #KuchynaLidla #MartinPycoRausch #PecenyKarfiol