簡単マフィンと母に届けるお弁当｜少しずつが楽しい・洗面台を自力でリフォーム【60歳からの暮らしvlog】

今日のごはん ・作業時間は15分・チーズ好きのためのハーブマフィン ・ありあわせの材料で・母のためのお弁当 ----------------------------------------------------------------------- 昭和の香りの古民家で、ひとり暮らしの60歳。 料理、ガーデニング、お裁縫、DIY。 誰かが用意してくれたものではなく、必要なものを自分で揃える――いつのまにか、そんな暮らしを楽しめるようになりました。 ごく普通の日常に小さな幸せ見つけられたら、それが何よりも豊かな人生。 ----------------------------------------------------------------------- クリームチーズマフィンのレシピ ○材料（マフィン型8個分） 卵　2個 砂糖　100g 植物油　80g ヨーグルト（常温）　80g 薄力粉　150g ベーキングパウダー　小さじ1 お好みのチーズ　100g（1.５cmの角切り） アーモンドスライス　適量 ハーブ（ローズマリー）　適量 ○作り方 １．ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎などでボウルの底を少し温めて（ボウルの底がほんのり温まる程度）、しっかり混ぜる ２．植物油、ヨーグルトを順にくわえて、その都度よく混ぜる ３．薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる ４．チーズの半量をくわえて、混ぜる ５．グラシン紙を敷いたマフィン型に生地を流しいれ、残りのチーズを入れ、アーモンドスライスやハーブをちらす ５．180℃に予熱したオーブンで、20分焼く ----------------------------------------------------------------------- お薦めの材料や道具 ・マフィン型（12個） https://a.r10.to/hUAn6g ・まな板（丸） https://a.r10.to/h5CnaU ・まな板（正方形） https://a.r10.to/hNDCSP ・鰹節削り器 https://a.r10.to/hFxBje ・可愛い保存容器（陶器） https://a.r10.to/hktCgv ・やかん https://a.r10.to/h6ySBx ・角バットとざると蓋 https://a.r10.to/hgr3YA ・卵焼き器 https://a.r10.to/hgWfVF ・小麦粉保存瓶 https://a.r10.to/h6Qxq4 ・鉄のフライパン https://a.r10.to/hUjTPd ・フライパンの蓋 https://a.r10.to/hNpw1m ・鍋（ストウブ） https://a.r10.to/hUL7J0 ・まな板（オリーブ） https://a.r10.to/hUqyq5 ・ペティナイフ https://a.r10.to/hFFghq ・菜切り包丁 https://a.r10.to/hNxzr1 ・オレンジのエプロン https://a.r10.to/hUmjiR （supported by 楽天アフィリエイト） ・マフィン型 https://amzn.to/3koRc6z ・マフィン型用グラシンカップ https://amzn.to/3uVBcBC ・可愛い保存容器（高気密・レトロフラワー柄） https://amzn.to/49byciZ ・小麦粉保存容器（ガラス製・約2.5kgの小麦粉が入ります） https://amzn.to/3aLEat8 ・オレンジのエプロン https://amzn.to/45beCS0 ・角バットとざる https://amzn.to/3MsP24W ・まな板（オリーブ） https://a.r10.to/hUqyq5 ・やかん https://amzn.to/3oxgAY3 (Supported by Amazon Associates Program) ・富澤商店トップページ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet... （Supported by @富澤商店） ----------------------------------------------------------------------- 『大人のおしゃれ手帖チャンネル』で私が撮影した動画を公開しています。ご覧ください。 レシピ動画『苺大福の作り方』    • 春にぴったり！　おうちでできるイチゴ大福   ----------------------------------------------------------------------- Marin's Single Kitchen（まりんずシングルキッチン）チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。 Thanks for watching my channel. よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don't forget to subscribe.    / @marinkitchen   コメントやリクエストもお待ちしています！ Please feel free to comment! ----------------------------------------------------------------------- blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを） http://yumsweets.blog.fc2.com/ Instagram：@marin_no_kitchen このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、@marin_no_kitchen　をつけて投稿してくださいね。 みなさんのおいしい写真を見にいきます♪ When you cooked with my recipe, please upload pics onto Instagram with the @marin_no_kitchen twitter：https://twitter.com/MariMorishima ----------------------------------------------------------------------- ●BGM : Epidemic Sound（著作権フリーの音楽サイト） ご登録は下記リンクから。30日間の無料お試し期間あり。 https://www.epidemicsound.com/referral/659... ----------------------------------------------------------------------- #季節の手料理 #おひとりさまの暮らし #cooking