Највкусните сарајлиња! Homemade pastry!

САРАЈЛИИ (Домашен Рецепт) Потребни состојки: 1 квасец 250 мл млако млеко 2 мали лажички шеќер 3 лажици брашно (Ова се остава прво за да стаса квасецот) Потоа се додаваат: 2 јајца 4 лажици масло 100 мл јогурт 2 мали лажички сол Брашно по потреба 600-700 гр (за да се замеси меко тесто) Подготовка: Откако ќе го замесите мекото тесто, веднаш се дели на 20 парчиња. Секое парче се расукува со раце и се прави како полжав. Се редат во тава и се оставаат да стасаат 1 час. Откако ќе стасаат, се полеваат со мешавина од 100 гр истопен маргарин и 50 мл зејтин. На средината на секој полжав, пред печење, се става по едно парче сирење. Печење: Се печат во загреана рерна на 180°C околу 30 минути. SARAJLI (Homemade Recipe) Ingredients: 1 packet yeast 250 ml lukewarm milk 2 tsp sugar 600–700 g flour (Let this sit first to activate the yeast) Then add: 2 eggs 4 tbsp oil 100 ml yogurt 2 tsp salt 600–700 g flour (as needed, to make a soft dough) Preparation: After kneading a soft dough, immediately divide it into 20 pieces. Shape each piece by hand into a spiral (snail shape). Place them in a baking tray and let them rise for 1 hour. Once risen, pour over a mixture of 100 g melted margarine and 50 ml oil. Before baking, place a piece of cheese in the center of each spiral. Baking: Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for about 30 minutes. #kifli #food #homemade #pastry #viralvideo #kifli #food #homemade #pastry #viralvideo