Brokkoli blanchieren - so behält Gemüse beim kochen den Geschmack
Ich habe oft beobachtet, dass Gemüse falsch blanchiert wird. Daher zeige ich euch in diesem Video wie man Gemüse richtig blanchiert und wie euer Gemüse nach dem Kochen trotzdem knackig bleibt und den Geschmack behält! Probiert es aus & viel Spaß beim Nachmachen Euer Sven 🧑🏻🍳 Mehr Rezepte, Tipps & Tricks rund ums Kochen gibt es auch hier: Instagram von Sven: / sven_strenger Instagram Kochschule Düsseldorf: / kochschule_duesseldorf Lust auf einen Online Kochkurs? https://kochschule-duesseldorf.de/ #gemüse #blanchieren #kochen YouTube Kanal-Management: Kamera & Schnitt: Canay Yilmaz https://bit.ly/canay-youtube https://bit.ly/canay-insta

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Was ist Blanchieren? | 3 Methoden um Gemüse zu blanchieren | GEWUSST WIE | eat.de

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Was ist "Blanchieren"?

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