Alcachofas rellena de carne en salsa
Alcachofas rellenas de carne en salsa, hoy hacemos unas alcachofas rellenas con carne picada y con una rica salsa con ajos, cebolla y las hojitas del corazón de las alcachofas Ingredientes: 8 alcachofas 750 grs. de carne picada de cerdo Para el aliño de la carne: 1 huevo Sal Pimienta molida 3 dientes de ajos Perejil fresco Para la salsa: 3 dientes de ajos 2 cebollas Las hojas del corazón de las alcachofas 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel 1 vaso de caldo o agua Sal TAMBIÉN PUEDES VER: ⏬⏬⏬⏬ Alcachofas en salsa • Alcachofas en salsa Alcachofas con langostinos • Alcachofas en salsa con langostinos Alcachofas en salsa con jamón/Alcachofas a la montillana • Alcachofas en salsa con jamón
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