Pui la Tigaie cu Mujdei de Usturoi – Rețeta Simplă și Fragedă | Bucate poveste

Astăzi pregătim un deliciu pe care îl știm cu toții din copilărie: pui la tigaie, rumenit bine și servit cu un mujdei de usturoi aromat. O rețetă simplă, cu puține ingrediente, dar cu un gust incredibil! Carnea este atât de fragedă încât se desprinde singură de pe os. 🔴 Abonați-vă aici pentru rețete noi în fiecare săptămână: @poveste Ingrediente: 1 pui (aproximativ 1 - 1,3 kg) Sare și piper (după gust) 700 - 800 ml ulei (pentru prăjit) Pentru mujdei: 5-6 căței de usturoi Un praf de sare 2 linguri de ulei 100 ml apă (aproximativ jumătate de pahar) Mod de preparare: Tăiem puiul în bucăți potrivite și îl condimentăm cu sare și piper. Încălzim uleiul în tigaie (cât să acopere carnea) și rumenim puiul la foc mediu pe ambele părți, până devine auriu. Pregătim mujdeiul: Zdrobim usturoiul cu sare, adăugăm 2 linguri de ulei și amestecăm bine. Turnăm apa și omogenizăm. La final punem mujdeiul peste pui. Poftă bună! #pui #puilatigaie #mujdei #retetesimple #bucatepoveste #gatit #mancaretraditionala #retetepascupas