ჩებურეკი – როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა და წვნიანი ჩებურეკი სახლში

ამ ვიდეოში გასწავლით როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა და წვნიანი ჩებურეკი სახლში, სწორი ცომით და გემრიელი შიგთავსით. თუ გაინტერესებთ ჩებურეკის რეცეპტი ეტაპობრივად — ეს ვიდეო თქვენთვისაა. ვიდეოში ნახავთ როგორ მოვზილოთ ჩებურეკის ცომი, როგორ მოვამზადოთ შიგთავსი, რა ტემპერატურაზე შევწვათ და როგორ მივიღოთ ნამდვილი, ხრაშუნა ჩებურეკი. დატოვეთ კომენტარი — თქვენ როგორ ამზადებთ ჩებურეკს? გამოიწერეთ არხი მეტი მარტივი და გემრიელი რეცეპტისთვის. დაგვჭირდება: საქონლის ხორცი 600 გრ ხახვი 600 გრ ნიორი 4 კბ ქინძი 5 ღ ოხრახუში 5 ღ მარილი 2 ჩკ-3 ჩკ შავი წიწაკა 1 ჩკ - 2ჩკ ცომისთვის: ფქვილი 1 კგ ცხელი წყალი 500 გრ მარილი 1 ჩკ ზეთი 50 მლ ბულიონის კუბებისთვის საქონლის ძვლები 1-1,5 კგ ხახვი 1-2 ც სტაფილო 1ც დაფნის ფოთოლი 1-2 ც წიწაკები მიქსი 10ც 00:00 ჩებურეკი – რას ვამზადებთ 00:06 ინგრედიენტები 00:32 ჩებურეკის ცომი – სწორად მოზელვა 02:10 ჩებურეკის ფორმირება 02:51 ზეთის ტემპერატურა და შეწვა 03:02 ხრაშუნა შედეგი – როგორ უნდა გამოვიდეს #ჩებურეკი #ცომი #ფარში