Ha vendégek jönnek - Sajtos roló (Szécsi Szilvi)

zene:    • I'll See You In My Dreams - Django Reinhar...   Hozzávalók: Ingredients: 25 dkg liszt 130 ml víz 2 csipet só vajas tészta: 25 dkg vaj 5 dkg liszt sajtos töltelék: 2 dl tej 2 dkg keményítő 2 csipet őrölt szerecsendió 1 teáskanál só 2 csipet fehérbors 10 dkg reszelt sajt 10 dkg krémsajt 1 teáskanál tejszínes torma 1 tojássárgája 10 dkg puha vaj díszítéshez: 10 dkg reszelt sajt Ingredients: 250 g flour 130 ml water salt buttered dough 250 g butter 50 g flour cheese filling: 200 ml milk 20 g edible starch ground nutmeg 1 teaspoon of salt ground white pepper 100 g grated cheese 100 g cream cheese 1 teaspoon of creamy horseradish 1 egg yolk 100 g soft butter garnish: 100 g grated cheese videó: Baracs Dénes