🍳 Mumbai's Iconic Irani Cafe Kheema Pav! मुंबई का मशहूर ईरानी कीमा पाव - अब घर पर! 🤤

Craving that authentic, buttery, and deeply flavorful Mumbai Irani Kheema Pav? You don't need to travel to South Bombay anymore! Today, we are making the legendary, vibrant green Mumbai Irani Chicken Kheema right at home. Perfectly spiced, packed with fresh herbs, and served with maska pav—this recipe is an absolute game-changer! ☕🥖 👇 Watch till the end for that special tadka secret! Don't forget to Like, Share, and Subscribe for more street-style recipes! क्या आपको भी मुंबई के ईरानी कैफे का वो मक्खन मारके कीमा पाव याद आता है? तो चलिए आज घर पर बनाते हैं एकदम ऑथेंटिक, खुशबूदार और जायकेदार मुंबई ईरानी चिकन कीमा! ताज़ी हरी हरी सब्जियों और खास मसालों से बना यह कीमा जब नर्म-नर्म पाव के साथ मुंह में घुलता है, तो मज़ा ही आ जाता है। ☕🥖 👇 आख़िर तक देखिए उस स्पेशल तड़के के लिए! रेसिपी अच्छी लगे तो Like, Share और Subscribe ज़रूर करें! 🛒 Ingredients List Main Ingredients (मुख्य सामग्री) 🍗 500g Chicken Minced / ५०० ग्राम चिकन कीमा 🥬 5-10 Spinach Leaves / ५-१० पालक के पत्ते 🧅 2 Chopped Onions / २ बारीक कटे हुए प्याज 🌿 1 Handful Fresh Coriander Leaves / १ मुट्ठी हरा धनिया 🌱 15-20 Mint Leaves / १५-२० पुदीने के पत्ते 🌿 1 Handful Fresh Dill Leaves / १ मुट्ठी सोया भाजी 🧄 1 Tablespoon Ginger-Garlic Paste / १ बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 🍋 ½ Lemon Juice / ½ नींबू का रस 🫛 50g Fresh Green Peas / ५० ग्राम ताज़े हरे मटर 🛢️ Cooking Oil (As required) / कुकिंग ऑयल (आवश्यकतानुसार) Spices & Whole Spices (मसाले और खड़े मसाले) 🧂 1 Teaspoon Cumin Seeds / १ छोटा चम्मच जीरा 🪵 1 Tablespoon Cumin Powder / १ बड़ा चम्मच जीरा पाउडर 🌶️ 1 Teaspoon Garam Masala Powder / १ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर 🫘 1 Tablespoon Coriander Powder / १ बड़ा चम्मच धनिया पाउडर 💛 1 Teaspoon Turmeric Powder / १ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 🌶️ 5-6 Green Chillies / ५-६ हरी मिर्च 🟢 3 Green Cardamoms / ३ छोटी इलाइची 🪵 1 Cinnamon Stick / १ दालचीनी का टुकड़ा 🧆 2-3 Cloves / २-३ लौंग 🟤 4-5 Black Peppercorns / ४-५ काली मिर्च 🧂 Salt (To taste) / नमक (स्वादअनुसार) Tadka List (तड़का सामग्री) 🧈 1 Tablespoon Butter / १ बड़ा चम्मच मक्खन 🌶️ 3-4 Slit Green Chillies / ३-४ कटी हुई हरी मिर्च 🎵 Credit: ‪@tastepalaceindia‬ #iranikheema #kheemapav #mumbaistreetfood #chickenkheema #mumbaifoodie #streetfoodindia #cookingchannel #youtubeshorts #instagramreels #recipeoftheday #kheemalover #mumbaifood #easyrecipes #indianrecipes