10 шагов идеального сервиса в ресторанах | Из чего складывается сервис?
Узнай 10 шагов идеального сервиса в ресторанах! Сегодня поговорим о том, из чего складывается сервис, что такое сервис и на что стоит обратить своё самое пристальное внимание. В конце видео тебя ждёт домашнее задание, которое поможет тебе стать лучшей версией себя. Дерзай! Смотри подробнее про каждый шаг! Шаг 1. Встреча гостя • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 1. Встр... Шаг 2. Ориентация в пространстве • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 2. Орие... Шаг 3. Знакомство и выявление потребностей • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 3. Знак... Шаг 4. Приём заказа • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 4. Приё... Шаг 5. Вынос блюд и презентация заказа • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 5. Выно... Шаг 6. Сбор обратной связи (чек-бек) • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 6. Сбор... Шаг 7. Сбор грязной посуды со столов • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 7. Сбор... Шаг 8. Допродажи • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 8. Допр... Шаг 9. Расчёт • Идеальный сервис в ресторане | Шаг 9. Расчёт Шаг 10. Проводы гостя
Менеджер ресторана | Амина Фатуллаева
7 ШАГОВ СЕРВИСА от А до Я | БАЗА по стандартам обслуживания
Kintsvisi excursion/ Saw many temples/Beautiful.
Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урок
Сервис. Сервировка и правила подачи. Сбор, сортировка и перенос использованной посуды
Как обслуживать банкеты в кафе и ресторанах
Обслуживание в ресторане: самые распространенные ошибки, которых легко избежать
Современные стандарты сервиса - Татьяна Симонова
10 приемов обслуживания гостей для повышения среднего чека в общепите
Стандарты обслуживания в ресторане: почему интонация - это важно? Сервисные и властные интонации.
Restaurant Manager: How to Manage a Restaurant Professionally | Restaurant Business | Amina Fatul...
Сервис менеджмент: cистема постановки сервиса в ресторане | Вебинар
What Should Every Waiter Know? | Know Your Worth (2024)
7 шагов для увеличения среднего чека в ресторане
конфликтология. Конфликтные и предконфликтные ситуации в ресторане
КАК ПРОДАВАТЬ ОФИЦИАНТУ? | ПРИЁМЫ чтобы стать ЛУЧШИМ ПРОДАЖНИКОМ в своем ресторане
Что нужно знать официанту? ТОП-5 советов, которые помогут в обучении
Мотивация персонала | Основы управления персоналом
10 глупых вопросов УПРАВЛЯЮЩЕМУ РЕСТОРАНА
