The easiest way to make Laban Immo(shakriah)| أنجح وأسهل طريقة لعمل لبن امه(شاكريه)باللحم

لبن امه / شاكرية Shakriyeh / Laban Immo المكونات | Ingredients: ٢ كيلو لحم شقف (مع عظم أو بدون) | 2 kg meat chunks (with or without bone) ٣ حبات بصل كبار (للسلق والطحن) | 3 large onions (for boiling and blending) بصل صغير أو بصل وسط مقسوم نصفين حسب المتوفر | Small onions or medium onions cut in half, as available مطيبات سلق اللحم (قرفة، غار، هيل، قرنفل، جزر، حامض لومي) | Meat boiling aromatics (cinnamon, bay leaves, cardamom, cloves, carrots, dried lime/Loomi) ملعقة كبيرة ملح | 1 tablespoon salt ٣ كيلو لبن زبادي كامل الدسم | 3 kg full-fat yogurt ٤ ملاعق كبيرة ونصف نشا ذرة | 4.5 tablespoons cornstarch ٢ ملعقة كبيرة سمنة بلدية | 2 tablespoons ghee صنوبر محمص | Toasted pine nuts للتقديم | For Serving: رز بالشعيرية (تجدون الوصفة هنا) | Rice with vermicelli (You can find the recipe here)    • ملوخية لبنانية غنية بالبروتين على طريقتي |...   #شاكرية #لبن_امه #طبخ_شامي #وصفات_سهلة #طبخات_عربية #رز_بشعيرية #اكلات_لبنانية #اكل_بيت #شيف_حليمة #Shakriyeh #LabanImmo #LebaneseFood #MiddleEasternFood #YogurtSauce #ComfortFood #CookingPOV #EasyRecipes #foodshorts