Cartellate pugliesi di Natale - Ricetta facile
INGREDIENTI della ricetta delle Cartellate pugliesi di Natale: Farina 00 500g Vino bianco 160g Olio extravergine di oliva 100g Sale 1/2 cucchiaino Per decorare: Zucchero a velo Vincotto di fichi o di uva Miele Codette colorate Si tratta di dolci tradizionali pugliesi, ma si preparano anche in Basilicata, Calabria e altre regioni in occasione delle feste natalizie. I nomi e gli ingredienti cambiano in base ai paesi e alle famiglie.
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CARTELLATE PUGLIESI * LA RICETTA ORIGINALE
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