കർക്കിടക കഞ്ഞി - 01 തൊട്ടാവാടി കഞ്ഞി | Karkkidaka Kanji - 01 Thottavadi Kanji

മഴക്കാലത്ത് പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിച്ച് ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് ആയുർവേദ വിധികൾ പ്രകാരം മലയാളികൾ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്ന കർക്കിടക കഞ്ഞികളിൽ ഒന്നാണ് തൊട്ടാവാടി കഞ്ഞി. Thottavadi kanji is one amongst the Ayurvedic specialty made during the month of Karkidakam, when the heavy rains are likely to pave the way for ill health. It gives the system the immunity boost it deserves and has been part of the traditional monsoon food regimen for long.